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          美華人開中餐館逆勢成長 獲小型企業杰出成就獎
        2010年03月01日 11:22 來源:中國新聞網 發表評論  【字體:↑大 ↓小
            華裔餐館業者張世杰(中)獲得PACE頒發的亞太裔移民小型企業杰出成就獎。右為山先生,左為張的兒子。(美國《星島日報》 程嫣攝)
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          中新網3月1日電 據美國《星島日報》報道,雖然美國經濟尚未恢復景氣,但仍有不少新移民小型企業在艱困的大環境中逆流而上,事業做得有聲有色。亞太裔聯合機構(PACE)26日舉行了第三屆亞太裔移民小型企業杰出成就頒獎禮及新年慶會,1位來自中國的新移民餐館業者及其它4位亞裔業者光榮獲獎,他們分享了各自成功的故事,希望為此間亞裔業者帶來啟示。

          在5名獲獎者中,來自中國天津的張世杰是唯一的華人,1年前在蒙特利公園市(Monterey Park)嘉偉大道(Garvey)上開了一家以北方面食為特色的“面香園”(Noodle House Restaurant)。張世杰早先做裝修,經濟危機以來、房市持續下滑,裝修業受到嚴重沖擊,因此決定改行。他和哥哥商量,感覺餐館業是一個好機會。雖然洛杉磯的中餐館競爭激烈,并且受到不景氣的影響 ,但華人都秉持“民以食為天”的理念,兄弟二人比較擅長北方面食,于是決定將餐館經營項目定位在面食、包子、水餃類。

          有了創業的概念,接下來又遭遇一系列的挑戰,比如啟動資金就遇到了很大困難。張世杰說,新移民積蓄不多,要靠自己的資金來啟動餐館,根本不可能。兄弟二人不得不到處籌錢,除了向國內朋友借錢外,PACE也給予了一些特別資助。他并不害怕競爭,相信只要將飯菜做好,服務周到,顧客自然就樂意上門。

          PACE商業咨詢顧問山先生表示,許多剛起步的創業人士,在第一年內能夠做到“不賠不賺”(break even),已經非常不錯,但張先生在這么短的時間內已能開始盈利,實在非常不易。在PACE的眾多客戶中,張先生表現非常杰出,因此決定為他頒發杰出成就獎。

          此外,PACE為創業人士提供眾多服務,包括貸款和資金補助服務。不過,目前銀行貸款的門坎依然很高,剛起步的企業幾乎不可能貸到款,只有已經營了一段時間、擁有報稅記錄的企業才比較樂觀些。

          26日獲獎的人士還有:菲律賓移民Rosemary Cabanas,她原是照顧病人及老人的義工,從工作中獲得啟發,開創了自己的乳液及乳霜;越裔移民Mong Skillman,創建了自己的越南面包活動餐車;韓裔移民DAvid Cho,從事醫療器械和醫藥產品出口;柬埔寨移民Suely Nguoy,為柬埔寨婦女提供公平的絲綢生產貿易以及就業服務。(程嫣)

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        直隸巴人的原貼:
        我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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