中新網2月10日電 據香港《文匯報》報道,長期以來,印度咖喱一直力壓披薩、薯條等食物,是深受英國家庭喜愛的菜式。然而近期的一項調查顯示,中國菜已經取代印度風味和各國美食,成為英國人最喜歡的菜式。
報道指出,Sharwood公司調查了3000名英國人的口味,顯示英國家庭越來越樂意在廚房“冒險”。有2/3的受訪者表示常常試驗“異國風味”;1/10受訪者自稱可以毫不費力的烹調出異國菜肴。
Sharwood發言人表示:“我們心里當然有一塊地方留給傳統的英國菜,但是它們從不會像中國菜那樣刺激味覺,讓人興奮。”英國傳統菜列排行榜第3位,意大利菜和泰國菜分列4、5位。
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