中新網(wǎng)11月24日電 據(jù)美國(guó)《明報(bào)》報(bào)道,11月22日的舊金山華埠似乎已進(jìn)入了節(jié)日消費(fèi)季節(jié),各大燒臘店生意興隆,由于美元不斷貶值,來(lái)自歐洲等地的游客也絡(luò)繹不絕,令華埠餐館的生意源源不斷。而華埠商戶(hù)為迎接節(jié)日到來(lái),許多人將新鮮水果蔬菜貨品擺放出來(lái),希望做多些生意。
幾乎每家華埠燒臘店櫥窗當(dāng)天都張貼著承接火雞加工的廣告,午時(shí)很多燒臘店內(nèi)都擠滿了購(gòu)買(mǎi)燒臘食物的華裔。興隆燒臘店的老板張永強(qiáng)透露,今年與去年的燒臘生意不相上下,幾天前收到的訂購(gòu)火雞就有200多只,與去年差不多。不過(guò)火雞的進(jìn)貨價(jià)高了一點(diǎn),他們也隨之加些價(jià),不過(guò)并沒(méi)有影響生意。
據(jù)他介紹,訂購(gòu)火雞的不單有私人,還有公司;來(lái)自華埠以外的華裔、菲律賓、白人及其它亞裔都有。即使不吃火雞,在感恩節(jié),華裔還是會(huì)購(gòu)買(mǎi)其它燒臘食品,因此生意不錯(cuò)。
該報(bào)記者在華埠市德頓街走了一圈,見(jiàn)到各大超市都是客似云來(lái),平時(shí)就習(xí)慣將商品拿出來(lái)展示的超市,當(dāng)日拿出展示的商品就更多,琳瑯滿目地?cái)[滿人行道,外加川流不息的購(gòu)物市民,感受到旺盛的人氣。華裔餐館也入鄉(xiāng)隨俗為自己的員工準(zhǔn)備了火雞晚餐。
在華埠經(jīng)營(yíng)蔘滿意粥和皇宮兩家餐館的伍碧霞,也表示為員工準(zhǔn)備了火雞餐,她說(shuō),通常感恩節(jié)當(dāng)日午餐會(huì)興旺些,晚餐相對(duì)冷清點(diǎn)。但很多餐館都會(huì)堅(jiān)持往常的營(yíng)業(yè)時(shí)間,不會(huì)提早關(guān)門(mén)。
潘維德透露,因?yàn)橹饕鲇慰蜕猓麄儧](méi)有受到美國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,游客仍然很多。他說(shuō),美元低迷,歐元上升,歐洲訪客增多,用餐人數(shù)未減。
華盛頓街檳城美食的生意同樣火紅,據(jù)該餐廳經(jīng)理Steve介紹,當(dāng)天晚餐都已訂滿,華裔訂座很多。為吸引食客,他們安排了適合不同食客口味的菜點(diǎn)、家庭套餐,有辣與不辣的,很受歡迎。(柴亞敏)