中新網(wǎng)9月20日電 據(jù)美國《明報》報道,位于紐約皇后區(qū)森林小丘的“筷子中餐外賣店”(Chopsticks House)閩籍老板9月18日向華人媒體求助喊冤,這家外賣店當(dāng)選2008年度“最骯臟餐館”后生意一落千丈,老板一家三口的小本買賣和生活不斷被這個排名的新聞所困擾,盡管他們早在8月份的檢查中達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
《英文周報》刊登出“筷子外賣店”入圍全紐約市最骯臟的12大餐館(Dirty Dozen)之一,7月3日由健康局(DOH)檢查中,竟然被扣除100分,原因是冰箱內(nèi)食物超過溫度,地庫發(fā)現(xiàn)老鼠和蟑螂,室內(nèi)桌椅過量等。
但是在8月份的復(fù)查中,餐館的各項衛(wèi)生都基本上達(dá)標(biāo),只被扣除了14分,成為了清潔餐館。
餐館負(fù)責(zé)人林女士說,這樣的正面消息沒有被傳出去,主流媒體反而圍繞那個排名來回炒作,直到今天也不放過這個餐館,使得他們的生意驟降三分之一,健康局的網(wǎng)站上也還是寫著這家餐館被扣100分的紀(jì)錄,讓一名常常在這里用餐的白人食客也看不過眼。
林女士說,她所在的皇后大道102-XX號的這個餐館已經(jīng)有20多年的經(jīng)營歷史,衛(wèi)生局的檢查這幾年愈來愈嚴(yán)格,甚至讓她覺得有故意找茬和針對華裔的傾向性。
林女士無奈表示,檢查一年比一年嚴(yán)格,華裔同業(yè)們的日子也不好過,除了要勤快滅蟑螂以外,在狹隘的外賣店加上通風(fēng)在夏天也是一個普遍性的難題,有時候真的覺得在這邊闖生活已經(jīng)不易,紐約市衛(wèi)生局似乎對外賣店太苛刻。(范小江)
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