中新網5月31日電　據英國《英中時報》報道，2008年是英國移民制度的大改革年。在移民法方面，內政部從2008年開始作了一次大改革，而該次大改革對華人影響很深遠。

　　5月19日，移民次官白理嚴(Liam Byrne) 應多個華人團體的邀請，親臨唐人街實地考察。華人團體表示，希望通過這次的考察讓白理嚴了解華人餐飲業的實際運作情況，解決因運作的復雜性而導致人手短缺的問題。

　　19日晚，白理嚴參觀了華人餐館，并進入中餐館金龍軒的廚房作實地了解，向那里的工作人員詢問了有關職業技能、雇用人手等相關的問題。

　　白理嚴在參觀后表示，這次考察是他首次親臨中餐廚房了解情況，對他來說是一次非常好的體驗，對于增強政府在制定政策中的透明性有積極的作用。

　　在該次參觀活動中，華人社區向白理嚴提出了6個問題：

　　第一，對于新計分制度的第二類別人士的英文能力要求。華人社區希望通過這次考察，讓政府考慮來英工作人士的文化程度及英文能力以及英國中餐業的需求，將該要求再降低到海外勞工來英前免除英文程度的要求，待他們來英后再適應。

　　第二，在2008年1月下旬，英國邊境移民局的網頁中宣布將對大多數的外賣店不批準勞工紙，除非該外賣店有“特殊”需要。希望政府放寬對外賣店的要求，繼續像以前一樣允許批發勞工紙予外賣店聘請海外廚師。

　　第三，重新再開通對第三類別——低技術勞工的條例，以填補餐飲業中的較低職位。

　　第四，對于現時待處理的案件的申請人，暫時允許他們可以在英國工作，不但可以解決現時人手短缺的情況，更可對英國經濟有所貢獻。

　　第五，自2007年10月，移民局及警察局突擊搜查倫敦唐人街餐館，令少數族裔與英國政府的關系緊張，政府應重視這個問題，與華人社區商討解決方法。

　　第六，對于現時移民咨詢委員會中沒有一個華人代表，甚至沒有提出華人所關注問題的代表，移民咨詢委員會應予以重視。未來對于移民制度在每一階段的修改，應咨詢華人社區，考慮到華人社區的需求。

　　白理嚴在參觀后表示，通過海外直接招聘來解決中餐人手短缺，并不是最終解決方法。他倡議通過職業培訓來根本解決這一問題。至于是否能將餐飲從業人員列入職位短缺名單，他表示將會交由移民咨詢委員會(MAC)搜集、參考所有證據后再作決定。