中新網9月7日電 旅西華人賴以為生的主要行業是中餐館,食品店,百元店和百貨批發倉庫。近幾年來,中餐館作為華人的傳統支柱行業,其發展略顯沒落,而食品店,百元店和百貨批發倉庫的發展則體現出生機勃勃的景象,各種新店如雨后春筍般地在西班牙涌現,并一路攻城拔寨,占領了西班牙的大部分市場,確立了食品店行業和百貨批發零售行業在西班牙的壟斷性地位。如今在西班牙提到相關行業,總會和中國人連在一起。
據西班牙《歐華報》報道,然而,就在西班牙人驚呼“中國人搶了我們的市場”,“他們開一家店,我們就要黃四五家”時,我們在這些優勢行業中的競爭對手,也在不知不覺中,逐漸形成,并日益發展壯大。他們像楔子一樣一點點插進中國人在西班牙的優勢行業,用蠶食的方式擴大自己的市場份額。當一些華商開始意識到,中國人相對壟斷的市場中出現了外來移民或西班牙當地的競爭對手時,不免會驚呼“狼”來了。
虎視眈眈的對手
旅西華人中最賺錢和最能暴發的行業就是百貨批發業了,由于有中國的國際工廠和便宜的勞動力作后盾,華人百貨批發業以低廉的價格為利器,在五六年前快速崛起,在西班牙各主要城市中,相繼形成了比較集中的華人批發區。興盛的百貨批發業,也帶動了零售業的發展,華人百元店也在西班牙遍地開花,并與批發業相互促進,同步發展。
就在華人百貨批發零售業初具規模的時候,零星的印度人,孟加拉人和巴基斯坦人的批發倉庫也開始在華人批發區周圍出現了,有的甚至就是與華人店鋪比鄰而居。一開始他們賣的都是比華人已經夠低端的百貨還要低端的產品,如單一的紗巾,本國的手工裝飾品等等。因此,華人并沒有把這些南亞人視為威脅,大家經營的品種和檔次都各不相同,所以也就相安無事。然而,近幾年來,一些華商發現,南亞人的批發店和批發倉庫里,也漸漸出現了品種繁雜的百貨類產品,尤其是那些印度人的倉庫,其經營品種與華人的已經日趨相同。不僅如此,這些印度人倉庫的規模和數量也在不斷擴大,一些印度人的百元店也開始散布西班牙的街巷。
現在,在馬德里和巴塞的華人批發區里,都有印度等南亞人的批發倉庫,而在南部海濱城市,和西班牙的海島上,印度人批發業的發展更是規模龐大,并且形成了一定氣候,有了自己的批發集中區和數量較多的百元店,開始與華人分庭抗禮。
我們華人百貨批發業的發展,靠的是低廉的價格。而現在,面對印度人,我們的這一優勢可以說已經風光不再。
中國經歷了幾年的快速發展,其原材料和人力成本都有所提高,所以出口的產品的價格也相應水漲船高。而現在印度產品的成本狀況,與中國改革開放之初的水平類似。由此,在價格戰上我們已經失去了先機。另外,印度人本身是說英語的,所以到西班牙后,學起西語要比華人容易許多,相應融入的水平也要比華人高。其實,印度人早已虎視眈眈地把我們華人作為自己的競爭對手。
在印度,頗為有名的《印度時報》在去年的11月份就曾刊登過一篇對比旅西華人和旅西印度人的文章。在文章中,印度記者認為“旅西華人是一個‘封閉的群體’,他們抗拒語言和文化上的同化,并借助偷渡團伙犯罪,通過削價進行不公平的商業競爭。”并說:“這點可從黑暗的暴力事件中窺見一斑。”另外在文章中,印度記者還對ELCHE事件幸災樂禍,他寫到“在巴倫西亞,由于抗議廉價的中國進口產品危及當地人飯碗,華人倉庫遭到燒毀。”對于旅西華人的弱點,印度人也是看得很清楚。在那篇報道中,印度記者說:“中國移民對所在國語言傳統接受得比較遲鈍。5年前的一次調查證實了這類說法。調查對象是267名中國移民,結果顯示,只有27%的人能讀寫西班牙語,而且,即使取得了西班牙永久居民的身份,他們仍固守著把孩子“送回祖國”接受教育的理念。”
在列舉了旅西華人的缺點之后,印度記者又用對比的方法,高調贊揚了旅西印度人。他寫到“令人欣慰的是,在西班牙的印度人盡管占的人口比例很小,可能僅有0.04%即3萬人,但他們的生意蓬勃發展,且人數正日漸增多。有趣的是,印度人按中國人的方式,在商業上取得了成功和聲譽,卻似乎并未讓他們成為攻擊目標。因為與中國人不同,這些印度人很好地融入了當地。最能說明這一點的是,西班牙人對印度人的節日慶典抱著寬容甚至歡迎的態度。”
從印度記者的字里行間中,我們能充分地感受到,印度人不僅僅是在虎視著我們,而且還在“知彼知己”,那么剩下的,就只有“百戰不殆”的希望了。
除了印度等南亞人以外,本土西班牙人也在百貨批發行業與我們競爭激烈。現在,在馬德里郊區的華人批發區內,生意做得最大,名聲最響的百貨批發倉庫卻并不是華人的倉庫,而是一家西班牙人從中國進貨,并以華人百元店為主要銷售對象的西班牙公司。雖然該公司對華人的態度總是讓人頗有微詞,但華人百元店主仍將其列為進貨的首選。因為這家公司實力雄厚,產品樣式多,質量好。與之相比,華人的批發倉庫就略顯勢單力薄。
不僅僅是百貨批發,零售行業,在食品店行業中,華人也受到了其他外來移民的強烈沖擊。華人食品店目前是華人從業人數比較集中的行業,許多華人家庭都以食品店為唯一的生活來源,如果食品店業遭到沖擊,對旅西華人的打擊將是巨大的。
馬德里是華人食品店集中的地區,近一段時間以來,在馬德里阿爾卡拉市開食品店的華人發現,許多羅馬尼亞人紛紛在自己的店面周圍也開起了食品店,公開進行打擂式的競爭。 阿爾卡拉市是羅馬尼亞移民集中的地區,一些開食品店的羅馬尼亞人依仗人多勢眾的優勢,干脆公開找茬挑釁中國人。
前不久,一位華人食品店主就遭到了羅馬尼亞競爭者的無理取鬧。那人扮作顧客進門買東西,然后以質量不好為由要求退還,并在爭執過程中大吵大鬧,最后還叫來警察,進行誣告。羅馬尼亞人由于語言與西班牙語近似,所以西語說得要比華人好。在爭辯中,華人肯定是處于明顯的劣勢。
從去年開始西班牙的經濟日漸蕭條,許多移民失業,于是一些在以前攢了點錢的其他移民在找工的無奈中,也看好了投資小,見效快的食品店行業,紛紛介入。據了解,目前阿爾卡拉市羅馬尼亞人與華人的食品店爭奪戰仍在繼續發展,現在只是一個開始。而在馬德里的范圍內,開食品店的南亞人和摩洛哥人也日漸增多。
與百貨與食品店行業相比,中餐是華人的看家本領,可以說是“祖傳秘方”。然而這一華人傳統的支柱行業卻是最早受到外來競爭者沖擊的。早在四五年前,西班牙的WOK公司就率先招募華工,推出了以中餐為主的連鎖式亞洲餐。這種西班牙式的中餐一經問世,立刻紅透了半邊天,受到了中產白領階層的廣泛歡迎。現在,傳統中餐市場在西班牙日益萎縮,已經淪為街頭最便宜的大眾餐。與西班牙的WOK相比,中餐可以說已經俯首稱臣了。
華人要居安思危
目前,西班牙面臨著嚴重的經濟危機,華人的生意也隨之蕭條。而我們的競爭對手也在或明或暗地摩拳擦掌、虎視眈眈。從這些來看,我們華人所處的境遇已經十分危急了。面對“前有狼,后有虎”的局面,大家必須要居安思危,要保持清醒的頭腦,不斷加強和改進自己的經營,同時也要多動腦筋,另辟蹊徑。只有這樣,我們才能在競爭激烈的商場中,求得生存和不斷的發展,也只有這樣,我們才能在和對手的競爭中,立于不敗之地。(凌鋒)
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