中新網10月14日電　據意大利《歐洲華人報》報道，日前，意大利衛生部副部長Francesca Martini在接受采訪時表示：“不要去中餐館進餐”。她聲明到，“理論上講，這個信息是準確的，因為他們從中國進口食品，所以危險性是存在的”。Martini的講話通過媒體散播，給意大利中餐業帶來了嚴重的負面影響，激起華人特別是中餐從業者的憤怒。但旅意華人沒有采取游行示威等方式表示抗議，而是準備通過司法程序討回公道。

　　10月12日，意大利米蘭工商會召開中餐業從業人員協調會，與會人員一致表示，將聘請律師，對Martini不負責任的言論進行起訴，用法律維護自己的權益。

　　米蘭工商會會長胡光利先生宣讀了業界致全體僑胞的一封信，信中希望旅意華人、特別是中餐業從業人員和食品經營者要從自身做起，以實際行動擊破意大利某些官員的“厥詞”。同時，廣大華人也應積極提供證據，為打贏這場特殊的官司作出努力。

　　米蘭中餐館老板黃國權先生說，法治國家要靠法律維權，否則吃虧的是我們自己----去年米蘭4·12事件給了我們沉痛的教訓。

　　普拉托華人代表張俊先生表示，旅意華人經歷了很多的風雨，對這場正義的訴訟有堅定的信心。

　　歐洲華人報總編泰山介紹了前期組織的危機公關活動給中餐業帶來的積極影響，許多意大利人在活動中領略了中餐的精美，對中餐給予了很高的評價，這也為打贏這場官司奠定了良好的基礎。泰山表示正在幫助聯系米蘭著名的律師，準備訴訟材料。

　　旅意華人將嚴格按照司法程序來維護自身合法權益，此次訴訟過程也必將牽動整個意大利社會的神經。(冀人）