池袋新華人打中國文化牌、塑造嶄新中國形象取得成功。發行量超過1000萬份的日本《讀賣新聞》2007年11月5日圖文并茂地的報道了池袋正在出現新的中華街。 中新社發 段躍中 攝
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中新網2月18日電 據《日本新華僑報》報道,遍布寰宇的唐人街、中華街,名字略有不同,但其歷史內涵深蘊卻是相同而沉重的。它是中國人在海外打拼創業的縮影,其中有汗水、淚水、血水,有辛苦、辛酸、辛勞,有夢想、理想、幻想;它是博大精深的中華文化與豐富多彩的外國文化沖撞、交流、融合的產物,世界從這里認識中國;它還從側面、從域外見證著中國的崛起,并與時俱進,展示自己的嶄新面貌。
在日本,傳統的三大中華街——橫濱中華街、神戶南京町、長崎新地中華街,名與實并享,譽與贊同揚。近年來,日本各地時有呼聲,希望建立新的中華街。據《日本新華僑報》了解,魯迅先生留學過的仙臺市曾有詳細的建設中華街的方案,后來由于地方政壇的變化而擱淺;北部邊陲的札幌市也有建設中華街的計劃,已經獲得中國駐日使領館的支持,地方政府正在積極推進;作為日本“南大門”的福岡市,中華街計劃落實得有聲有色,當地政府要員多次前往北京推介,欲與中國民營企業的大本營——中華全國工商聯攜手。去年歲末,中國駐名古屋總領事李天然鄭重建議,要在日本中部地區建設一條有相當規模的“中華街”。也許,在不久的將來,從日本南端的九州到日本雪國的北海道,縱貫東瀛,“中華街”會成為列島一道靚麗的風景線。就在此時,“東京中華街”的建設計劃開始徐徐啟動了。
2007年1月25日下午,“東京中華街促進會”籌備委員會宣布正式成立。籌備委員會委員長由“東京中華街”項目策劃發起人、新華僑胡逸飛擔任,副委員長為著名新華僑企業日本小尾羊的社長王明琳和陽光集團社長吉田吾郎。新聞發布會上透露的種種訊息,顯示出“東京中華街”自籌備伊始,就有著不同于以往歷史上的“中華街”的諸多新意,就在與新時代的節拍同步前進。
新意之一:新華僑新華人是打造“東京中華街”的主力軍
“東京中華街”選址在東京繁華的“副都心”——池袋。目前的初步構想是:建設范圍——從池袋站步行約5到6分鐘之內,或以池袋站為中心半徑約500米之內。建設規模——期望達到200店鋪(企業)之內。建設目的——將分散在池袋站周圍的中華商業及其關聯企業、設施組織起來,共同成立一個泛池袋的中華街,初期主要為網絡形態的中華街,經過長期的經營與發展,慢慢形成地理密集型的中華街,以嶄新的形象為在日華人及廣大的日本消費者服務,與池袋現有的各種日本商業、企業及設施一起,共同形成一個以中華美食、中國物產、中國文化及旅游娛樂等企業和設施為主的、極具中國特色的綜合性商業街區。
“東京中華街”的建設計劃來源于現實的發展。目前,在東京池袋車站周圍,由華人、華僑開設的中華商業及關聯企業設施(包括餐飲業、物產店流通業、旅行社、書店、媒體出版業、廣告業娛樂業、中醫針灸按摩業等)數量已有200余家,同日本現有的三大中華街相比,池袋車站附近的中華商業設施在數量上已經僅次于橫濱中華街,成為“日本第二”中華商企業聚集地,同時還呈現出不斷增加的攀升態勢。還有,各種業態豐富多彩,具有濃厚的現代氣息。比如,“地球飯店”、“東明龍鳳”等老鋪數十年前已立足池袋。而近年來,一些新華僑新華人開設的中華料理店開始引人注目。以“陽光”、“知音”等物產店和“東京中華街”(店名)、“大福來”、“永利”、“大寶”料理店為中心,事實上在池袋地區的中華街雛形已經開始形成了。最近,隨著中國餐飲業大戶——小尾羊以嶄新的面貌進入池袋,就更為池袋增添了新的中華色彩。更為值得一提的是,這些店鋪、企業的經營者,絕大多數是新華僑新華人,他們伴隨著中國改革開放的大潮走出國門,以年齡的優勢、知識的優勢、思維的優勢,在異國他鄉打出了一片新天地。今天,他們已經不僅僅要經營自己的店鋪,更有志要打造一個充滿新時代風采的“東京中華街”。
新意之二:以民促官,新華僑新華人與地方政府聯手行動
有雄心,有抱負,立志打造“東京中華街”的新華僑新華人們頭腦并不發熱,并不膨脹。
他們細致地了解了池袋所在地豐島區政府的想法。他們獲悉,豐島區政府曾經著重討論過豐島區的基本構想。此構想提到,以具有高度交通樞紐機能的副都心——池袋為中心,匯聚各種各樣的企業、商業設施、大學及專門學校,以商業為主,促進文化、藝術娛樂得到繁榮和發展。但是,近年來隨著東京都中心及其南側地區的大型項目的逐一完成,則導致池袋所處的豐島區的魅力相對減弱。另外,豐島區流動人口多,加上在23區之內居住家庭的比例低,居住單身的比例很高,形成了大都市特有的地區社會的社區意識的稀薄、地區活力的下降等情況。為了建設讓區民引以為豪并且能夠繼續居住的街區,豐島區感到有必要實施具有地區性特點的、充滿個性和魅力的對策。為此,豐島區正在研究在推進以區民為主、所有與豐島區有關的人們參與地區建設的同時,努力發掘文化資源,創造出具有歷史性傳統的“豐島特性”。
應該說,豐島區政府的這個新構想與“東京中華街”的建設構想是吻合的。于是,“東京中華街促進會”籌備委員會的成員們,有的找豐島區日中友好協會,有的拜訪豐島區議會的議員,有的籌劃方案,他們準備向豐島區政府提出具體的書面建議,促使豐島區政府出面牽頭,組建一個由池袋站周圍主要日本企業(JR、私鐵、東武東上線、西武池袋、丸之內線、有樂町線、有樂町新線、東武百貨店、西武百貨店、三越、丸井等)及“東京中華街促進會”參加的、以振興池袋地區的經濟為課題的研究小組,爭取日本政府的理解和支持,爭取日本廣大企業的支持和贊助。
以民促官,新華僑新華人成就一個新的事業的時候,不再畫地為牢,不在一個群體、一個群族的小圈內“單打獨斗”,而是以一種開闊的視野和心胸,要尋求齊心合力的局面,創造共贏的結果。
新意之三:內省自思,新華僑新華人要改變過去
從社會學的角度看,一個族群發展起來后,或多或少會伴隨著一種膨脹,一種對自己的力量、能量過高的估計。可貴的是,致力于建設“東京中華街”的新華僑新華人們,對自己不僅有清醒的認識,還有毫不護短的內省自思。
“東京中華街促進會”籌備委員會告訴《日本新華僑報》,他們曾對池袋現有的華人店鋪、企業狀況進行了認真的反思。他們認為,池袋現有的中華企業規模小、檔次低、衛生差、服務水平不高。企業經營者大多把在日華人作為主要消費對象,由于當地華人的數量和消費力的限制,各店經營底子薄,基礎淺,只能在較低的水平維持現狀。此外,雖然很多中華料理店的味道比“橫濱中華街”正宗,但由于所提供的產品和服務不符合日本消費者的習慣,因此并不為日本消費者所認知。池袋車站每天有270萬人的客流量,可大家并沒有能夠從中獲得不斷升高的利益。同時,各家店鋪分散單獨做廣告,花費大、效果差、整體力量薄弱,社會地位及整體印象都亟需改善和提高。
“東京中華街促進會”籌備委員會的這番反思,表明其建設“東京中華街”的著眼點非常高,即不滿足于僅僅將“東京中華街”的建設看成是華人店鋪的經營再擴大,而是將建設“東京中華街”和適應日本社會并為日本社會貢獻地域能量為基本思路,力圖打造一個提高華人形象、提升華人素質這樣一個平臺,立意深遠,是一個認識上的飛躍和巨大進步。
新意之四:以文化為推手,新華僑新華人推陳出新
“東京中華街促進會”籌備委員會還對《日本新華僑報》表示,此前曾經對池袋地區43家店鋪或公司進行了一次調查統計。這43家店鋪或公司占據了池袋站周圍的有關中華店鋪或公司的約20%,樣本比率高、可信度高,而且覆蓋到餐飲業、流通物產業、旅行業、娛樂業、文化關聯企業、中醫、針灸按摩等,帶有普遍性。
調查顯示,100%的店鋪或公司認為有必要或者很有必要成立“東京中華街”,沒有反對的,這種調查結果很少見。有約86%的受訪者想盡快加入“東京中華街”,至于不想加入或正在考慮者,其中一個原因是認為“東京中華街”只與餐飲業有關,和其他企業無關。此外,有大約70%的受訪者認為,在日本,以中華料理為主的東洋料理在日本餐飲市場僅占3%,物以稀為貴,舉辦中華美食節是最好的宣傳辦法,并希望屆時參展。大家認為,定期舉辦各種活動,在春節、中秋等中國傳統節日組織、舉辦如“中華美食文化節”等活動,可以增進中日兩國民間的交流和了解,展示改革開放后新的中國企業形象。
據了解,“東京中華街促進會”籌備委員會已經有意每年在池袋站西口公園舉辦中華美食節,將會安排各種表演和美食,擴大聲勢。還將進行各種文化交流,比如開辦中華料理教室、舉辦中國文化歷史之旅之類的活動、開辦中文講座,中醫藥講座、書法講座、太極拳講座等等。還將組織在日中國人、中國游客和豐島區居民進行交流。另外,還將在池袋站附近設置“東京中華街”電子版地圖。所有會員店或者公司都將在電子版上顯示,并可顯示池袋站周圍的公共設施,電影院、劇場、銀行、ATM、廁所、天氣預報等,這些都將用日文、中文和英文顯示。
新意之五:團結團結,新華僑新華人為事業而團結
“東京中華街促進會”籌備委員會還具體地將未來“東京中華街”和橫濱中華街進行了許多比較。諸如地理位置、相關店鋪企業數量、年消費者人數、消費者構成、形成歷史、特征、食品價格、中國人居住人口等方面,客觀分析了兩者間的差距,以及未來“東京中華街”的優勢。基于此項調查,籌備委員會認為創建“東京中華街”是有巨大的市場前景的,有信心將此項舉措付諸實施操作。
這個時候,新華僑新華人又一次感到團結的重要性。“東京中華街促進會”籌備委員會表示,未來促進會的作用在于以“促進會”的會員企業為主,團結聯合池袋周邊的中華商業企業共同組建“東京中華街”。他們要和會員一起,大力拓展日本消費市場,提高企業的經濟效益,從而逐步提高“東京中華街”的整體水平。他們要保護會員利益,通過引導和規范,在“東京中華街”營造健康公平的商業競爭環境。他們準備制作統一的“東京中華街”大型網站,作為主要的對日宣傳窗口,并以整體形象在各種媒體統一進行廣告宣傳。為吸引更多的日本消費者,他們定期給會員進行法律、財務、食品、衛生、服務水平和技能等方面的指導和幫助。他們還將努力加強會員之間的信息和感情,為會員排憂解難。
在談到籌備委員會今后的具體工作內容時,胡逸飛說,我們將首先爭取中國駐日大使館的大力支持,爭取日本社會各界,包括在日華僑協會(日本華僑總會、東京華僑總會、日本中華總商會等)以及日本經濟團體的支持和理解。在此基礎上努力尋求獲取必要的補助金。并積極與各種媒體進行溝通,從而擴大影響。同時,啟用名人并營造名人效應來輔助這一事業。此外,還將協助成立以振興池袋地區的經濟為課題的研究小組以及募集贊助商。籌備委員會表示,目前正在籌劃“東京中華街促進會”和“東京中華街”成立大會。屆時還將啟動第一次促銷活動,向日本社會廣泛征求中華街的廣告語等等。
一個宏大的計劃已經浮出臺面,一項壯麗的事業開始拉開帷幕。“東京中華街”,猶如一艘巨大的航空母艦,徐徐下水,漸漸前行,乘風破浪,就要開始遠航了!(吳曉樂、彭鵬)
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