中新網(wǎng)7月29日電 受金融危機影響,此前一直被看好的小家電行業(yè)普遍出現(xiàn)了整體下滑,電磁爐、電飯煲等原本處于上升趨勢的行業(yè)企業(yè)也紛紛受挫回落,市場表現(xiàn)趨于保守。
7月28日,格蘭仕自主開發(fā)的專利產(chǎn)品“芽王煲”上市,通過這種創(chuàng)新產(chǎn)品,國人將輕松享受到補腦、補鈣、免疫調(diào)節(jié)的發(fā)芽糙米飯。在帶來創(chuàng)新成果的同時,格蘭仕高檔平板電磁爐、電飯煲掀起空前的價格普及風暴,平板電磁爐同比去年價格最高降幅達50%,電飯煲價格最高降幅高達55%。
自主創(chuàng)新的榜樣
據(jù)有關(guān)機構(gòu)調(diào)查統(tǒng)計, 2007年一般歐美家庭小家電產(chǎn)品的戶均擁有量為37件,而中國每戶家庭小家電的平均保有量只有3-4件,經(jīng)濟較發(fā)達的城市也不超過10件;中國小家電市場需求量2011年預(yù)計達到1.6億臺。
縱觀整個家電行業(yè),只有掌握了核心技術(shù)的企業(yè),才能在市場上保持持久、領(lǐng)先的競爭力。然而,由于行業(yè)進入門檻低,我國小家電市場魚龍混雜,螺絲刀企業(yè)眾多,具有核心技術(shù)自主開發(fā)能力的企業(yè)屈指可數(shù),產(chǎn)品的同質(zhì)化和市場的無序競爭在很大程度上影響了行業(yè)的正常發(fā)展,整個行業(yè)也因此長期處于群龍無首的狀態(tài)。
2005年,格蘭仕集團確定生活電器為繼微波爐、空調(diào)之后的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。依托微波爐“世界第一渠道”以及格蘭仕品牌良好的海外美譽度,格蘭仕生活電器迅速構(gòu)建起了強勁的海外營銷網(wǎng)絡(luò),以100%以上的年均增長率向全球市場擴張,其中電烤箱、電飯煲、電磁爐發(fā)展尤其迅猛。
正是由于這種大手筆投入,格蘭仕研發(fā)出了具有發(fā)芽煮飯功能的芽王煲,具有語音菜譜教學功能的電磁爐,具有果木烤鴨、烘炒茶葉功能的新型立式電烤箱等首創(chuàng)型產(chǎn)品,其中“芽王煲”的發(fā)明尤為引人注目。
格蘭仕2005年立項開發(fā)芽王煲。經(jīng)過格蘭仕中、日、韓三地研發(fā)專家的協(xié)力攻關(guān),2007年12月,中國第一臺能讓糙米發(fā)芽的電飯煲在格蘭仕誕生,其特有的發(fā)芽煮飯功能把糙米發(fā)芽時間由傳統(tǒng)的36~72個小時縮短到4個小時,大大節(jié)省了煮飯時間和精力,煮出的米飯不但口感好,而且保住了營養(yǎng)。2008年,在日本、韓國、香港試銷成功的格蘭仕芽王煲正式批量進入國內(nèi)市場,開始讓中國人輕松享受具有保健功能的米飯。
2009年,具有發(fā)芽煮飯功能的格蘭仕芽王煲批量走向全球市場。據(jù)權(quán)威專業(yè)機構(gòu)最新檢測報告,格蘭仕芽王煲能夠自動調(diào)節(jié)煲內(nèi)米粒的最佳發(fā)芽溫度和濕度,并能迅速催發(fā)出糙米0.5至1mm的胚芽,通過高壓蒸煮出的發(fā)芽糙米飯擁有氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、γ-氨基丁酸(GABA)等營養(yǎng)含量遠遠高于傳統(tǒng)方式烹調(diào)出來的米飯,其中γ-氨基丁酸(GABA)含量比精米飯上升10倍,維生素E含量上升64倍。有關(guān)專家指出,格蘭仕芽王煲極好地調(diào)動了糙米的補腦、補鈣、免疫調(diào)節(jié)等養(yǎng)生、保健功能。
促進內(nèi)需的先鋒
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)升級,必須依靠自主創(chuàng)新,但不少企業(yè)只是將自主創(chuàng)新停留在概念層面上。
5月14日,格蘭仕向國家“家電下鄉(xiāng)”工程申報的30款電磁爐產(chǎn)品全部中標。與傳統(tǒng)的下鄉(xiāng)電器相比,格蘭仕中標下鄉(xiāng)的電磁爐賣相摩登、靚麗,增添了很多實用的人性化新功能,比如最暢銷的格蘭仕平板系列電磁爐CH2122K,具有十重安全保護功能,采用觸摸感應(yīng)控制技術(shù),有“持續(xù)爆炒”、“蒸煮”、“營養(yǎng)粥”、“燒水”、“火鍋”等多種智能菜單,非常方便快速;熱效率也比以往的機型提速,更加節(jié)能環(huán)保。陸驥烈指出,格蘭仕下鄉(xiāng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)充分考慮消費者的實際情況及消費習慣,比如會向農(nóng)民消費者推薦安全節(jié)能效果更好、具備寬電壓功能的產(chǎn)品,從源頭上消除他們在電費支出、電壓不穩(wěn)等方面的顧慮。
事實上,為了擴大內(nèi)需,格蘭仕一方面積極響應(yīng)國家“家電下鄉(xiāng)”工程,另一方面已經(jīng)提前推進小家電產(chǎn)品布局三、四級市場。2008年12月份以來,格蘭仕生活電器在全國各地陸續(xù)開展了1000余場“大篷車”普惠活動,直接促進當?shù)厥袌龅匿N量增長。2009年,格蘭仕將“大篷車”活動升級,在全國各地推進“感恩中國行”主題巡回營銷推廣行動,將物美價廉的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)同步輸送到各級城鄉(xiāng)市場。
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