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        揭露喬布斯飲食秘密 過度吃素食讓體重減少太多

        2008年07月28日 09:02 來源:賽迪網(wǎng) 發(fā)表評論

          7月27日消息,北京時(shí)間7月26日《福布斯》文章指出,蘋果首席執(zhí)行官喬布斯生病了嗎?蘋果說他的健康問題屬于“個(gè)人隱私”。

          但是他的體重是否在下降? 肯定在下降。 在技術(shù)業(yè)界的其他企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人大談牛肉的時(shí)候,喬布斯苗條的身材尤其引人注目。

          他有什么秘密? 在蘋果公司,喬布斯的身材可以說是骨瘦如柴,從這一點(diǎn)就可以看出他的飲食和健康狀況。喬布斯總是在公司總部自助餐廳吃午餐,那里供應(yīng)的大多是壽司和Smart Water之類的食品和飲料。

          雖然蘋果員工的飲食很健康,但是喬布斯卻走了極端。一位員工表示,喬布斯喜歡吃燒制或蒸制的深綠色蔬菜。喬布斯多年以來一直堅(jiān)持吃素,自從得了癌癥后,他對綠色蔬菜的熱情更加高漲。 他在2004年做了胰腺癌手術(shù),今年早些時(shí)候又做了一次手術(shù),以解決他體重減少的問題。但是這種以蔬菜為主的飲食似乎不能幫助他增加體重。 蘋果的一位內(nèi)部人士稱:“難怪他脾氣總是不好。”

          喬布斯的飲食只是一位著名的從事腦力勞動(dòng)的技術(shù)專家的最新實(shí)例。素食是技術(shù)專家經(jīng)常死于肥胖的一個(gè)原因之一。許多技術(shù)專家在忙于某一項(xiàng)具體項(xiàng)目時(shí)往往會忽略了飲食和鍛煉。正是這種強(qiáng)迫癥一樣的習(xí)慣使許多人從掌握技術(shù)轉(zhuǎn)向重塑體型。Autodesk的創(chuàng)始人約翰沃克在《黑客的飲食》一書中提到將意志力與電子表格那樣的工具結(jié)合起來進(jìn)行減肥。Craigslist的工程師Jeremy DZawodny利用一個(gè)精簡版的計(jì)劃在一年中減掉了50磅的體重。

          Pressflip.com的聯(lián)合創(chuàng)始人Ted Dziuba在其個(gè)人博客上寫過一篇關(guān)于減肥的文章,他說:“工程師喜歡使用量化的思維模式、統(tǒng)計(jì)的分析方法,從而計(jì)算出應(yīng)該吃些什么。”

          其他人采用了高強(qiáng)度競技的方法。Tibco首席執(zhí)行官Vivek Ranadivé為自己確定了一個(gè)很高的目標(biāo),他的目標(biāo)是在6分鐘內(nèi)跑完1英里,此外還制定了其他一些標(biāo)準(zhǔn),他不但自己鍛煉,還輔導(dǎo)同事改善他們的健康狀況。 曾經(jīng)是舊金山49人隊(duì)的前明星右后衛(wèi)的Roger Craig現(xiàn)在在該公司擔(dān)任商業(yè)開發(fā)總監(jiān)。他說:“我們的一名員工減掉了81磅的體重。”

          Ranadivé說:“我發(fā)現(xiàn)一些極端情況。 如果你在硅谷轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),你就會發(fā)現(xiàn)許多公司的創(chuàng)始人和首席執(zhí)行官身體都很健康。他們很有競爭力,他們很注意自己的健康狀況。 但是你也會發(fā)現(xiàn)有些人有很多不好的習(xí)慣。”

          利用大腦是擺脫惡習(xí)的最好方法。這也正是軟件工程師Steve Klassen減肥計(jì)劃的核心內(nèi)容。 他在GeekFit Podcast播客上介紹了自己如何從450磅減到300磅的經(jīng)歷,他建議想減肥的人用定時(shí)器來提醒自己什么時(shí)候吃飯,以及在冰箱里放滿各種健康食品。Klassen說:“如果你是一名奇客,并且你要在工作中花大量的時(shí)間,你總是工作很長時(shí)間后才感到饑餓,而到那個(gè)時(shí)候你已經(jīng)餓得要命了。”

          技術(shù)人員還可以從各種工具中受益。Zawodny很喜歡用電子表格。 用戶可以使用geek-a-cycle這樣的設(shè)備一邊使用電腦一邊在斜躺的自行車上鍛煉身體。還有一些人玩魔獸世界來消耗多余的熱量。 GeekFit Podcast播客的聯(lián)合站長Jason Tucker甚至推薦技術(shù)人員使用裝有跟蹤熱量和鍛煉的應(yīng)用軟件的iPhone手機(jī)。

          技術(shù)主義文化還有另一個(gè)優(yōu)勢。加利福尼亞的技術(shù)公司將為員工提供一些遭到其他公司抵制的食品。 谷歌為員工免費(fèi)提供有機(jī)食品。喬布斯喜愛的椰菜被美國癌癥協(xié)會評為著名的抗癌食品。 Ranadivé喜歡吃藍(lán)莓,因?yàn)樗哂斜=」δ堋?/p>

          當(dāng)然,健康的食物既可口又有營養(yǎng)。谷歌提供給員工的有機(jī)食品被員工們稱作“谷歌15”。

          然而,當(dāng)你需要消耗大量能量時(shí),你的身材會走樣。Ranadivé曾經(jīng)負(fù)責(zé)對Tibco想收購的一家公司進(jìn)行評估,他想弄清那家公司的首席執(zhí)行官是否象他公開宣稱的那樣是一名跑步愛好者。

          Ranadivé說:“所以我說,‘我的同事Roger Craig曾獲三屆超級杯冠軍,他打算明天帶你去跑步。’”那位首席執(zhí)行官說他沒有準(zhǔn)備跑鞋,結(jié)果Ranadivé拿出一袋跑鞋,其中當(dāng)然有適合他穿的鞋子。 那位首席執(zhí)行官拿出鞋子去跑步了。Craig說:“他通過了測試,但是事后渾身酸痛。”Ranadivé最后收購了那家公司。

        編輯:段紅彪】
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