“瘋狂烤翅”所使用的調料“BT油”,是否符合國家的衛生標準,一直是市民關注的焦點。昨日(9月26日),“旺角食尚瘋狂烤翅”連鎖店長春總代理王女士,帶著相關材料來到長春市朝陽區衛生局衛生監督所。相關人士表示,質檢報告是廠家自己出具的,不具有權威性和說服力。
市民:擔憂“BT油”會有隱患
“因為太辣我們都猜過是什么原料做成的,如果真的有問題,這后果該怎么辦?”昨日,長春市民翟先生說出了自己的憂慮。翟先生說,朋友聚會都想吃些有特色的食物,經過朋友介紹,他們去了一家瘋狂烤翅店,覺得口味還可以,就又去了幾次,誰也沒有想到這么一家特色店,竟然會有“問題”。雖然有關部門正在進行調查,還沒有結果,但還是讓他們感到擔憂,沒有問題是最好的,如果調料真的有問題,造成的損失還是次要的,這身體受到的傷害又該由誰來負責。
代理商:出面澄清稱符合標準
昨日,記者電話聯系了“瘋狂烤翅”長春總代理王女士,王女士說,“BT油”以前是有外包裝的,但是在一個月前,他們的運輸量出現一些滯后,而此時,長春的需求量非常大,廠家便使用了簡易的外包裝,讓人誤認為這是“三無”產品,全國各地的情況幾乎都是這個原因。
對于“BT油”是否符合國家的衛生質檢標準,王女士說,他們已經獲得北京總店傳真過來的一些文件,包括生產廠家的質檢報告、衛生許可、法人代表等相關證明材料,26日當天都已經交給長春市朝陽區衛生局衛生監督所。北京總店同時傳來信息,稱“BT油”絕對沒有問題。
衛生部門:廠家的證明材料不權威
長春市朝陽區衛生局衛生監督所收到王女士提供的證明材料后,立即進行了查對,發現這些材料都是真實的。
據了解,質檢報告必須由質量技術監督局出具,才具有權威性。而長春代理商提供的質檢報告是廠家的質檢報告,這和我國的有關規定是不相符的,廠家的證明材料不具有權威性。因此,他們要求廠家提供其他具有權威的證明材料。目前他們還在進行進一步的查證。(崔顏鋒)
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