12月22日上午，記者接到作坊小工小A舉報：稱漢陽區五里墩有4家鹵鴨店，老板將工業染料添加到鹵鴨中，銷往武漢周邊地區，并鹵制好大量鹵鴨冰凍在冷庫。

　　記者蹲守暗訪后，迅速向工商等部門舉報，并形成緊急報告送往市政府。隨后，工商部門依法封存相關作坊和2550只問題鹵鴨，及3桶不明添加劑。副市長岳勇當即批示嚴查。24日上午，記者與20多名執法人員一起，在漢陽科德冷庫發現重達2.5噸的“漏網鹵鴨”。隨后，質監部門將“不明添加劑”送往質檢所進行檢測。

　　昨日上午，記者獲悉，市質檢所檢測鑒定“不明添加劑”為工業染料酸性橙Ⅱ號。

　　省疾控中心衛檢所沈更新教授稱，酸性橙Ⅱ號主要用于紡織品、皮革制品、塑料及木制品的著色，屬工業染料，為中等毒性致癌化合物，禁止在食品中使用。相應資料表明：過量攝取，吸入以及皮膚接觸酸性橙Ⅱ號，均會造成急性和慢性中毒；人誤服0.25克即可引起中毒，可誘發機體癌變作用。

　　4家鹵鴨店老板被刑拘

　　武漢市質監局食品安全監管領導小組辦公室王處長說，鑒定結果出來后，他們已將此事作為刑事案件，移交給漢陽公安分局處理。

　　漢陽警方介紹，4名老板李國平、張加林、廖斌和黃蓉，均為重慶人，因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪，已被刑拘。按照刑法第144條規定：在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害非食品原料的食品行為，可處五年以下有期徒刑或拘役；造成嚴重后果的，可處五年以上十年以下有期徒刑。

　　該市藥監局有關負責人劉處長稱，根據衛生部近期公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品牌名單(第一批)》，目前，藥監局結合全國進行的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動，已將此事件定為全市專項整治的一起典型事件。

　　據悉，此事為名單公布后，我省查處的第一例因違法添加非食用物質的案件。 27日、28日兩天，副市長岳勇再次召開專項會議，要求將此事嚴查快懲。

　　問題鹵鴨舉報者獲獎4000元

　　問題鹵鴨查處過程中，“知情人小A”的舉報情況，尤其是持續反映的關于漢陽科德冷庫中存有大量“問題鴨”的具體情況，為市、區有關執法部門截獲、查處這批問題鴨起到了關鍵性的作用。昨日，漢陽區食品安全辦公室作出決定，獎勵舉報人2000元。

　　此外，本報編委會決定，為表彰、鼓勵小A堅持正義、良知的公民精神，特給予線索人小A2000元的報料獎。

　　常青化工市場：違規售化工原料一律清退

　　昨日下午，記者再次來到常青化工市場，市場辦公室主任彭勝紅介紹，該化工市場共有商戶上百戶，經營的化工原料品種12000多種，但10多年來，購買酸性橙Ⅱ號鹵制食物他還是第一次聽說。

　　彭主任介紹，酸性橙Ⅱ號具有色澤鮮艷、著色穩定和價格低廉的特點，一些不法商販在食品中違規添加酸性橙Ⅱ號，會嚴重危害消費者身體健康。

　　彭主任稱，食品中的添加劑最主要的目的就是改善食品的品質或色香味，說通俗點就是用來滿足人們對食物的色彩或者口味的追求。看到本報報道后，管理辦公室已經組織百戶商戶集體作出承諾，保證安全經營，依法依規，堅決不允許向食品加工者出售化工染料。如果發現違規現象，將一律清退出市場。

　　食安辦聯合六部門加大打擊

　　昨日，武漢市食品安全委員會辦公室稱，他們將聯合武漢市六大部門，加大打擊違法使用非食用物質和濫用食品添加劑的行為。市民若發現違法行為可舉報，舉報電話為：

　　市農業局12316：受理農田、畜禽場、水產品養殖場生產的農產品的質量問題；市質監局12365：受理涉嫌非法加工食品的窩點、生產假冒偽劣食品的企業和個人等加工環節的食品質量問題；市工商局12315：受理超市、商場、集貿市場、農副產品批發市場、展銷市場等流通環節的食品質量問題；市衛生局82770126：受理賓館、酒店、食堂、飲食攤點等食品消費環節的食品質量問題；市 商 務 局 82796683　82796600(晚上、節假日)：受理生豬的私屠濫宰問題；市食品藥監局85711111：受理全市重大食品安全事故報告。

　　小資料

　　食用加了非食品添加劑的食品，可對人產生致癌、致畸、致突變等危害。工商人員提醒市民，挑選食品時，盡量購買信得過的大企業生產的食品；不要過分追求外表和口味，尤其要拋棄一些消費“老眼光”：過分白亮、過分靚麗、口感過分好的食品很可能含有非食品添加劑。(見習記者 許洋)