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        衛(wèi)生部官員:源頭沒(méi)有控制住就不會(huì)有合格產(chǎn)品

        2008年12月31日 10:21 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

          中新網(wǎng)12月31日電 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長(zhǎng)蘇志在接受中國(guó)政府網(wǎng)訪談時(shí)指出,源頭沒(méi)有控制住,后面再好的設(shè)備、再好的條件都不會(huì)生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。

          蘇志說(shuō),政府要對(duì)行業(yè)加強(qiáng)管理,以前都是行業(yè)主管部門(mén),后來(lái)變成行業(yè)組織,承擔(dān)著很重要的行業(yè)發(fā)展、行業(yè)自律的職責(zé)。

          蘇志強(qiáng)調(diào),行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該起兩個(gè)作用:一個(gè)就是行業(yè)自律,另一個(gè)是行業(yè)的維權(quán)。如果這個(gè)行業(yè)里有很多的潛規(guī)則,潛規(guī)則早晚是要暴露出來(lái)的,最終結(jié)果是對(duì)這個(gè)行業(yè)毀滅性的打擊。比如乳制品行業(yè),這次對(duì)他們的打擊是非常慘重的,我們不希望看到以后再出現(xiàn)這樣的情況。

          蘇志指出,中國(guó)乳制品行業(yè)是最近幾年發(fā)展最快的行業(yè)之一,但是回過(guò)頭來(lái)總結(jié),一個(gè)是發(fā)展過(guò)快,只注重了發(fā)展,注重規(guī)范不夠,這是一個(gè)問(wèn)題;第二,發(fā)展不平衡。比如乳制品行業(yè),生產(chǎn)加工發(fā)展很快,大規(guī)模現(xiàn)代化的企業(yè),有很好的流水線,但是發(fā)展不平衡在哪里呢?奶牛的養(yǎng)殖和牛奶的收購(gòu)階段。這也是我們要反思的問(wèn)題。

        編輯:朱博】
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