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          湖南防春節(jié)食物中毒:發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑舉報
        2009年01月23日 11:32 來源:長沙晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

          昨日(1月22日),湖南省衛(wèi)生廳下發(fā)《關(guān)于加強2009年春節(jié)期間餐飲消費食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》,要求嚴防春節(jié)食物中毒,對各類舉報反映的餐飲經(jīng)營單位違法違規(guī)經(jīng)營行為,一經(jīng)查實要及時依法處理。同時,市衛(wèi)生局也啟動了“2009衛(wèi)監(jiān)1號”行動,重點督查承辦“年夜飯”和節(jié)慶大型聚餐的餐飲單位及學校(機關(guān)、建筑工地等)食堂、旅游景區(qū)(點)餐飲單位。

          省衛(wèi)生廳《通知》要求,各級衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要根據(jù)春節(jié)期間餐飲消費的特點,制定針對性和操作性強的工作方案,明確餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重點目標、重點區(qū)域,突出工作重點,做到責任到位、措施到位、落實到位。要深入基層,加強重點食品的檢測和重點區(qū)域的執(zhí)法檢查,加強對餐飲經(jīng)營單位、集體食堂、建筑工地食堂、旅游景點、農(nóng)家樂、農(nóng)村集體聚餐和流動供餐的監(jiān)管,防止集體食物中毒事件發(fā)生。要做好食物中毒預(yù)防和突發(fā)事件的調(diào)查準備工作,對餐飲消費環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的食物中毒突發(fā)事故,要依法履行職能,快速控制事態(tài),積極配合其他職能部門,在聯(lián)合行動中做好人員救治、善后處理等各項工作,降低損失程度,堅決維護社會穩(wěn)定。

          為圖糕點顏色漂亮大量放色素,一杯鮮榨果汁里塞滿了酸度調(diào)節(jié)劑、香精、檸檬黃、誘惑紅……市民遇到上述違法經(jīng)營現(xiàn)象可打電話舉報。昨日市衛(wèi)生局有關(guān)負責人表示,市衛(wèi)生局于2009年1月12日至2009年4月10日在全市范圍內(nèi)開展打擊餐飲行業(yè)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項行動(即“2009衛(wèi)監(jiān)1號”行動),重點督查承辦“年夜飯”和節(jié)慶大型聚餐的餐飲單位及學校(機關(guān)、建筑工地等)食堂、旅游景區(qū)(點)餐飲單位。

          記者還了解到,昨日長沙市雨花區(qū)還推出了長沙第一本“食品安全知識寶典”,為市民應(yīng)對各類食品安全問題提供了詳盡攻略,并將在近期內(nèi)免費發(fā)放入戶。市民需要獲得該手冊不妨撥打雨花區(qū)食品安全委員會熱線5881210。

          省衛(wèi)生廳春節(jié)值班電話:0731-4822010

          長沙市衛(wèi)生局舉報電話:0731—5312315(唐江澎 岳霞 李卓 胡勇)

        【編輯:朱博
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        直隸巴人的原貼:
        我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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