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據來自國家工商總局的消息,該局將制定《食品流通許可證管理辦法》,對食品流通實施許可證管理。
3月24日,國家工商總局發出通知,要求各地工商機關建立健全食品安全監管“六項制度”,積極構建流通環節食品安全監管長效機制。
“六項制度”要求,建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關,對食品的生產經營者,要堅持先證后照;建立健全食品市場質量準入制度,嚴格監督食品經營者切實把好食品質量進貨關,依法監督市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者按照食品安全法要求建立并落實食品安全管理制度和責任制度,對經營者不履行法定義務的,要依照食品安全法依法處理;建立健全食品市場監管和巡查制度,將監管重心下移,切實把食品日常監管的任務和責任落實到基層工商所,任務到崗、責任到人;建立健全行政監管責令退市和銷售者主動退市相結合的監管機制,嚴防再次流入市場;建立健全食品市場分類監管制度,嚴格食品市場日常規范管理;建立健全食品安全預警和應急制度,嚴格防范和處置食品安全突發問題。(姚芃)
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