近日，國際環保組織綠色和平發布了《避免轉基因食品指南2007》“紅綠”名單，其中被列入“紅色”名單的企業為未承諾不使用轉基因原料或未回應查詢。記者在該“紅色名單”中發現，知名品牌雀巢、和路雪都名列其中。

　　綠色和平有關人士認為，雀巢、和路雪等企業在中國市場和國外市場對待轉基因食品的態度不一，是一種“雙重標準”。對此，雀巢方面堅決否認。而和路雪所屬的聯合利華公司則表明，公司對內地市場要求原料供應商提供不含轉基因的原料及相關證明。

　　多品牌入“紅名單”

　　據介紹，從2004年開始，國際環保組織綠色和平每年會向國內多家食品廠商查詢其在使用轉基因原料方面的政策，根據他們的書面回復，將各品牌分門別類，制成《避免轉基因食品指南》。該《指南》中還列出了一份“紅綠”名單，其中承諾不用轉基因原料的公司和品牌，被歸為“綠色”名單，而沒有承諾或沒有回應查詢的，則被列入“紅色”名單。記者在這份最新的《避免轉基因食品指南》中看到，共有143個品牌被列在“綠色”名單中，另外52個品牌則被列在“紅色”名單中。其中雀巢、和路雪等知名品牌均在“紅榜”上有名。

　　對此，綠色和平項目主任羅媛楠在接受媒體采訪時表示，自2007年8月最新的印刷版《指南》推出以來，截至2008年1月14日，又有4個食品品牌發給綠色和平關于“不用轉基因原料”的承諾。不過，被列入“紅色”名單中的50多個品牌依然“維持原狀”。羅媛楠表示，雀巢、聯合利華等部分企業沒有承諾不使用轉基因原料或沒有回應查詢，這是企業社會責任缺失的表現，另外，“紅色”名單中的不少企業都曾在歐洲市場對消費者作出不使用轉基因原料的承諾，這有“雙重標準”的嫌疑。

　　雀巢、和路雪表明態度

　　對于被列入該“紅色”名單，雀巢及和路雪所屬的聯合利華日前都作出了正面回應，表明公司對基因技術的立場和態度。雀巢(中國)有限公司相關人士近日向本報發來回復稱，“雀巢認可基因技術在長遠方面對改善食物的質量、可得性以及營養價值上的潛力。雀巢支持在良好的科研基礎上負責任地把基因技術應用在食品生產上�！�

　　此外，雀巢方面還表示并未使用“雙重標準”。雀巢稱，“公司嚴格遵守每一個國家有關食品安全和食品標識方面的法律和法規。在對來源于轉基因植物的食品配料進行標識這一問題尚未出臺全球性協議前，這一問題是由各個國家的法律和法規來解決的。”目前雀巢在中國所售產品的標識符合國家的相關規定。

　　和路雪所屬的聯合利華公司則表示，公司對中國是要求供應商提供不含轉基因的原料的。聯合利華(中國)有限公司有關負責人表示，公司在內地市場同樣要求所有原料供應商提供不含轉基因的原料和相關證明，但由于生物多樣性等多種因素，企業很難證明產品是否完全不含轉基因成分，尤其是冰淇淋產品中的一些輔料。

　　鏈接

　　所謂轉基因作物，就是指利用分子生物學手段，將某些生物的基因轉移到其他生物物種上，使其出現原物種不具有的性狀或產物。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。轉基因食品的安全性在行內一直存在較多爭議。我國種植轉基因食品植物開始于1997年，目前批準商業化種植的轉基因食品植物有棉花、野天�；�、番茄、甜椒4種作物。我國接受更多的是國外的轉基因食品。2002年以后，我國轉基因大豆的進口基本維持在2000萬噸左右，其主要用作加工原料，生產豆油、豆腐、豆奶等制品。早在13年前，當時的國家科委就頒布了《基因工程安全管理辦法》，10年前，農業部頒布了《農業生物基因工程安全管理實施辦法》。到目前為止，我國共出臺了9部法規、規章以保障轉基因食品的安全。 (記者 邱春燕 實習生 董樹臻)