東莞被曝光兩企業(yè)一家直喊“冤”，一家已關門，當?shù)?2家仿瓷餐具生產企業(yè)，僅7家有生產許可證。

　　一般高檔酒店餐館都會使用陶瓷餐具，批發(fā)市場中的仿瓷餐具一般流向中小型餐館，比如大排檔、日韓料理店、面店、中餐快餐店。

　　違規(guī)生產有毒仿瓷餐具的企業(yè)，在巨大的利益驅動下偷偷生產，盡管有標準，但由于檢測的漏洞，仍無法避免有毒仿瓷餐具流向市場。

　　仿瓷餐具到底有毒還是無毒，僅靠肉眼是無法分辨的。而無論現(xiàn)有標準還是9月份將推出的新標準，檢測中不需要檢測是否使用了尿素甲醛樹脂這一項，因此仍無法檢測出仿瓷餐具有毒與否。

　　廣州·市場

　　40人地毯式檢查4檔口遭封

　　沙溪國際酒店用品城個別檔鋪銷售使用工業(yè)用料尿素甲醛樹脂生產的仿瓷餐具遭媒體曝光后，記者昨日再次回訪，發(fā)現(xiàn)檔鋪內的違規(guī)仿瓷餐具已經下架，部分檔鋪甚至出現(xiàn)了仿瓷餐具需要訂購的局面。

　　同時，番禺區(qū)也在昨日出動40人的檢查組對被報道的沙溪國際酒店用品城和新沙五金塑料城進行地毯式檢查，共4家檔鋪銷售該類涉嫌問題餐具。

　　“一級批發(fā)商”被查封

　　昨日下午，執(zhí)法人員經過重新翻看央視新聞錄像，對比錄像現(xiàn)場環(huán)境，才發(fā)現(xiàn)央視曝光的違規(guī)檔鋪不是在沙溪國際酒店用品城內，而是其對面的廣州新沙五金塑料城。聯(lián)合檢查組在新沙五金塑料城發(fā)現(xiàn)偉裕仿瓷行、志豪貿易行、高禾美耐皿、一齊發(fā)貿易行共4家檔鋪銷售該類涉嫌問題餐具。

　　令人難以置信的是，志豪貿易行黃老板直言，“廠家送過來的產品都有QS等合格證，我們只負責賣，根本不知道產品材料有問題�！�

　　據(jù)番禺工商分局消保科麥科長說，發(fā)現(xiàn)涉嫌問題仿瓷餐具的4間檔鋪都是只經銷“合順”一個牌子的仿瓷餐具，其中偉裕仿瓷行、高禾美耐皿、一齊發(fā)貿易行發(fā)現(xiàn)的數(shù)量較少，它們3間檔鋪都是從志豪貿易行批發(fā)拿貨，志豪貿易行是東莞市合順美耐皿制品廠的廠價直銷部，屬于“一級批發(fā)商”，所以發(fā)現(xiàn)的問題仿瓷餐具數(shù)量較多。

　　仿瓷餐具多流入餐館

　　廣東省酒店用品行業(yè)協(xié)會秘書長張杰對記者表示，一般高檔酒店餐館都會使用陶瓷餐具，而批發(fā)市場中的仿瓷餐具一般流向中小型餐館，比如大排檔、日韓料理店、面店、中餐快餐店等。而使用工業(yè)用料尿素甲醛樹脂制作的仿瓷餐具在一定高溫下會釋放出甲醛。

　　東莞·產地

　　一家直喊“冤”一家已關門

　　東莞兩家工廠生產有毒仿瓷餐具被央視曝光后，東莞市質監(jiān)部門主動向媒體透露，東莞22家仿瓷餐具生產企業(yè)，僅有7家有生產許可證。

　　昨日下午，記者在東莞橋頭鎮(zhèn)的兩家工廠發(fā)現(xiàn)，一家在質監(jiān)部門的檢查后，仍在正常生產。而另外一家工廠已經關門。合順美耐皿制品廠的老板李先生告訴記者，媒體曝光后，在前天和昨天，質監(jiān)部門分別有30人和60多人來廠核查。

　　李先生透露，工廠生產的品類很雜，仿瓷餐具只占到業(yè)務量的20%，另外主要的產品是生產垃圾桶、狗盤等，這類產品要求并不嚴格，所以用到違禁原料。而在實際生產中，食品類器皿并沒有使用這種原料，機器都有嚴格的標識。

　　而另外一家進寶美耐皿制品廠則因為違規(guī)，在質監(jiān)部門核查后，早已經關門，100多名員工全部放假。

　　央視曝光后，東莞市質監(jiān)局迅速進行了查處，昨天傍晚，東莞質監(jiān)局向媒體作了說明，被央視曝光的“東莞市橋頭進寶美耐皿制品廠”，其實早在3月31日已立案查處。

　　通過檢查發(fā)現(xiàn)，東莞現(xiàn)有22家仿瓷餐具生產企業(yè)(其中7家企業(yè)已辦證，其余企業(yè)正在申辦生產許可證)。截至目前，東莞市質監(jiān)局已立案查處7家，查封了一批成品和原材料，防止問題進一步擴大。

　　質監(jiān)漏洞不堵

　　有毒餐具難除

　　國際食品包裝協(xié)會副會長兼秘書長董金獅認為，現(xiàn)在有關仿瓷餐具的標準已不合時宜，這個標準是20年前的。他透露，《食品容器、包裝材料用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標準》將在今年9月1日起正式實行。

　　新標準中規(guī)定，仿瓷餐具“應使用能夠使成型品滿足于本標準規(guī)定要求的三聚氰胺甲醛樹脂制造，所選材料在可預見的條件下，不應釋放任何可能對健康有害的物質”。董認為，這樣一來，可以有效地減少有毒仿瓷餐具的數(shù)量。

　　然而，一個明顯的問題，違規(guī)生產有毒仿瓷餐具的企業(yè)，肯定是在偷偷地生產，在巨大的利益驅動下，要求其自律，顯然約束力很小。有毒的仿瓷餐具，在市場檢測時，能否被檢測出來呢？

　　對此，董表示，無論是現(xiàn)在還是9月份推出新標準后，按照質檢部門目前的檢測標準，仍然無法檢測出仿瓷餐具有毒與否，因為檢測標準中不需要檢測是否使用了尿素甲醛樹脂這一項。

　　董說，“我們現(xiàn)在的檢測標準的前提是，企業(yè)不會違規(guī)使用尿素甲醛樹脂，所以檢測時根本不測這一項”。這樣一來，盡管仿瓷餐具實行了新標準，但一旦企業(yè)仍違規(guī)生產有毒仿瓷餐具，難道都像央視一樣進企業(yè)暗訪嗎？對此，董也表示很無奈。