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          冰箱存儲食物也可能引發中毒 不宜長期保存食品
        2009年06月17日 11:03 來源:荊楚網-楚天都市報 發表評論  【字體:↑大 ↓小

          夏日炎炎,不少市民喜歡將食品放進冰箱存儲保鮮。不過,武漢市食品安全委員會辦公室昨日發布了夏季食品安全消費警示:冰箱不是保險箱,某些細菌恰恰能在冷藏溫度下繁殖產毒,人一旦吃下去,可能造成食物中毒。

          據介紹,冰箱的低溫只能延緩細菌生產繁殖的速度,推遲食品變質時間,但不會殺滅細菌。因此,冰箱內不宜長期保存食品,而且要經常除霜、做清潔。從冰箱中取出的食物最好重新燒煮透徹后再食用。

          此外,武漢市食安會還提醒,聽裝、瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝的各種牛奶、肉、禽、蛋類食品,最好開封后即時食用完畢。 (記者高家龍通訊員羅志)

        【編輯:王賽特
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        直隸巴人的原貼:
        我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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