在進口紅牛出現問題之后,大陸紅牛的安全問題本該引起相關部門的重視,而不是無動于衷。任何產品的安全與否都不能聽憑生產企業的一面之詞,而必須有權威部門的檢測結果和認定。
總部與生產線設于奧地利的紅牛能量飲料先后被德國和中國臺灣檢出含毒品可卡因,為此,德國兩個州的食品監督部門已下令禁止銷售紅牛飲料,臺灣也要求立即將產品全面下架。對此奧地利紅牛方面堅稱產品不含可卡因,北京的紅牛維他命飲料有限公司也表示,大陸產的紅牛全部在大陸生產和銷售,完全符合國家食品安全法律法規,相關部門的檢測都合格。
飲料里居然被檢測出含有一級毒品可卡因,那么經常喝紅牛提神的消費者不是在間接吸毒嗎?盡管奧地利紅牛矢口否認,但德國和臺灣地區先后都在其產品中檢測出可卡因,應該也不是憑空捏造。在關乎食品安全的大事上,民眾更相信科學權威的檢測,而不是生產企業單方面的澄清。
“累了渴了,我要喝紅牛”,大陸紅牛的廣告鋪天蓋地,不少消費者主觀上也認為紅牛飲料確實能提神,能補充體力。如今進口紅牛被檢測出含可卡因,人們很自然地會想到大陸紅牛是否同樣含有可卡因,質疑在情理之中,也很有必要。遺憾的是,到目前為止,我們聽到的只是紅牛的聲明,而欠缺一個權威的回應。
大陸紅牛生產商稱其產品全部在大陸生產和銷售,目前大陸市場上沒有銷售含可卡因的進口紅牛,而且大陸產的紅牛符合國家食品安全法相關規定,檢測也都合格。但這里面有兩個問題需要厘清:其一,產品在大陸生產和銷售,可是產品的配方是否和進口紅牛一致?按照常理,同一個品牌,配方大多區別不大,因而大陸紅牛需要在產品的配方上給公眾更明確的解釋,生產只是加工而已,配方才是決定大陸紅牛是否含有可卡因的源頭所在;其二,相關部門的檢測是什么時候進行的?德國和臺灣地區都是在最近才檢測出來進口紅牛含可卡因,相信在此之前兩地都有檢測,是之前產品沒有問題,還是沒有檢測出來,目前不得而知。因而,對于大陸紅牛的安全問題,也須重新檢測方能得出最新結論,而不能以過去的甚至是幾年前的檢測結果來認定。
很顯然,在進口紅牛檢測出問題后,對于大陸紅牛的安全與否需要即刻提上日程,有關部門當及時跟進,對大陸市場上的紅牛飲料進行檢測,以對消費者負責。然而,和以往的慣例一樣,這一次我們的反應又是慢了好幾拍。在德國檢測出紅牛飲料含可卡因后,大陸絲毫不見動靜;在臺灣地區檢測出同樣問題并勒令產品下架后,依然不見反應。難道我們就如此確信大陸紅牛不含可卡因嗎?
作為消費者,我們當然希望大陸紅牛真的不含可卡因。但在進口紅牛出現問題之后,大陸紅牛的安全問題本該引起相關部門的重視,而不是無動于衷。畢竟任何產品的安全與否都不能聽憑生產企業的一面之詞,而必須有權威部門的檢測結果和認定。沒有哪個企業會主動承認自己的產品有安全問題,這樣的事例我們實在是見得太多太多。
今天是《食品安全法》正式實施的日子,在紅牛飲料的安全問題上,是否警示著我們,在確保食品安全方面還有很多地方需要改進和完善呢?(李龍)
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