資料圖:2007年元旦前夜,上海酒吧生意火爆,許多年輕人和外國人紛紛在酒吧歡聚,迎接新年到來。 中新社發(fā) 潘索菲 攝
資料圖:京城著名的什剎海酒吧一條街是時(shí)尚一族的所愛,來這里休閑消遣的人絡(luò)繹不絕。 中新社發(fā) 任海霞 攝
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資料圖:2007年元旦前夜,上海酒吧生意火爆,許多年輕人和外國人紛紛在酒吧歡聚,迎接新年到來。 中新社發(fā) 潘索菲 攝
資料圖:京城著名的什剎海酒吧一條街是時(shí)尚一族的所愛,來這里休閑消遣的人絡(luò)繹不絕。 中新社發(fā) 任海霞 攝
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西班牙《世界報(bào)》日前刊登了法國南布列塔尼大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告,報(bào)告指出酒吧里播放音量大且節(jié)奏快的音樂會(huì)促使客人在更短的時(shí)間內(nèi)喝更多的酒。
這項(xiàng)調(diào)查的負(fù)責(zé)人尼古拉·蓋岡解釋說,初期調(diào)查顯示,快節(jié)奏音樂會(huì)導(dǎo)致更快速的消費(fèi),而音樂的存在促使顧客在酒吧里呆更長的時(shí)間。
蓋岡表示,這項(xiàng)調(diào)查是首例在真實(shí)環(huán)境下利用實(shí)驗(yàn)手段進(jìn)行的調(diào)查。調(diào)查人員對法國西部一個(gè)中等城市的兩間酒吧進(jìn)行了三個(gè)周六夜晚的匿名觀察,被調(diào)查的人員包括40名18歲至25歲的男性。在酒吧老板的允許下,調(diào)查人員隨機(jī)調(diào)整樂曲的音量,固定觀察某個(gè)顧客的飲酒量,在他走后再選定另外的對象并用另一支曲子進(jìn)行試驗(yàn)觀察。
研究人員認(rèn)為,造成這種現(xiàn)象的原因可能有兩個(gè),一是音樂聲音大會(huì)刺激人更快地喝酒并要得更多,二是由于音樂聲音大干擾了酒吧環(huán)境,顧客只能說得更少、喝得更多。
蓋岡指出,法國每年有7萬多人死于飲酒過度,因此他建議酒吧多放節(jié)奏慢、音量低的音樂。
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