多美滋、雅培、飛鶴……十幾個品牌的嬰幼兒奶粉擺滿了貨架。貨架最前端，紅色的“消費警示牌”上是質(zhì)檢總局問題奶粉事件以來發(fā)布的每一次產(chǎn)品檢測公告。促銷員不時地給消費者對照公告的產(chǎn)品名單推介合格奶粉。

　　客服經(jīng)理周曉光告訴記者：9月12日三鹿奶粉正式承認(rèn)含三聚氰胺后，他們連夜制訂方案，13日一上班就將全部產(chǎn)品下架。這些日子，他們就像雷達(dá)，始終搜索著網(wǎng)上、官方有關(guān)各種奶制品的信息。

　　“不漏過一袋問題奶粉”，這是問題奶粉事件發(fā)生以來我省對奶制品市場監(jiān)管提出的目標(biāo)和要求。

　　全省工商系統(tǒng)把清查、封存、退換問題乳制品和保障市場供應(yīng)工作，細(xì)化成“十六個規(guī)定動作”，檢查人員要完成包括問題乳制品下架、封存、召回、登記造冊以及發(fā)布通告、消費警示、責(zé)任制落實、受理解決消費者投訴舉報、進銷貨臺賬及索證索票機制落實、食品市場巡查等16項工作，確保問題乳制品徹底退市和維護當(dāng)前市場穩(wěn)定落實到位。

　　截至9月23日17時，全省工商部門已累計查扣和責(zé)令經(jīng)銷商下架封存問題乳制品429247.4公斤。

　　農(nóng)村拉網(wǎng)檢查小超市

　　相對于城市大的超市易監(jiān)管，小而散的農(nóng)村市場情況如何呢？

　　9月22日至23日，記者驅(qū)車沿京石高速分別隨機調(diào)查了寧晉和定州的一些小超市和村里食雜店，并未發(fā)現(xiàn)有問題奶粉和乳制品，而且每個經(jīng)營店都在醒目的地方貼出了不合格產(chǎn)品的名單。

　　走過一段雨后泥濘的小路，記者來到定州西元里村，在村口的秋寶批發(fā)部，店主姚秋寶一方面對記者感慨近來牛奶銷售不如以前，一方面指著地上的幾箱天香奶頗有自信地打保票：“現(xiàn)在我們只賣檢測合格奶，以前的幾箱伊利奶聽說有個別批次有問題，就都退了。現(xiàn)在檢查得挺緊的！”

　　在離寧晉縣城不遠(yuǎn)的公路邊一家叫“興華煙酒”的食雜店里，店主也告訴我們，從9月12日下午到現(xiàn)在，工商部門已來店里進行了多次檢查，雖然沒有銷售奶粉，但工商部門也把消費提示貼在了店門口。

　　與記者看到的令人欣慰的境況相對應(yīng)，在寧晉縣工商局看到的卻是一派繁忙景象。

　　9月22日17時許，寧晉縣工商局副局長魏保棟拖著疲憊的身體剛剛從包片鄉(xiāng)檢查回來。

　　“2141個食品經(jīng)營戶，我們已經(jīng)過了5次篩子了，全部是拉網(wǎng)式檢查。10多天來，所有同志吃住在局里，每天晚上縣局領(lǐng)導(dǎo)都要召集各基層分局長、各檢查組組長開會，碰情況、了解信息、安排調(diào)度，第二天又要到分包的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行巡查。”魏保棟揉揉有些酸痛的腿：“農(nóng)村沒有盲區(qū)不留死角，這樣老百姓才放心。”

　　“一定保證讓孩子們喝上放心奶”

　　奶粉好買，沒漲價

　　9月23日下午，在省會保龍倉超市，記者在奶粉貨架前遇到了家住省會青園小區(qū)的李女士，她說是特意來看看奶粉貨源多不多、價格怎么樣。

　　原來，國家公布22家問題奶粉下架后，可急壞了李女士。孩子才3個月大，全靠奶粉喂養(yǎng)，她很擔(dān)心市場上合格奶粉、特別是進口奶粉脫銷斷檔，價格上漲，9月18日那天她在超市買了1000多元錢的進口奶粉，今天又來打探市場行情，看著超市里10多個合格品牌的奶粉貨源充足、價格穩(wěn)定，她終于放心了。

　　與李女士相隔很遠(yuǎn)，卻有著同樣心情的還有定州市北城區(qū)東關(guān)村的甕俊茹。她的小孫女11個月了，一直吃奶粉。

　　“剛開始聽說奶粉出事后，我們一是不知道吃啥奶粉放心，二是擔(dān)心市場上便宜奶粉少了，進口奶粉俺可吃不起。”但很快，她去了一趟縣城的大世界超市，這個顧慮就打消了。超市貨架上擺著十幾種品牌嬰幼兒奶粉，進口的有，國產(chǎn)的、便宜的也不少。“售貨員拿著合格產(chǎn)品表對照著跟俺介紹呢。”最后，她買了一袋30元左右的國產(chǎn)奶粉。“先買一袋試試，孩子不適應(yīng)再換別的牌子的。”她再也沒有以前的擔(dān)心了。

　　2000多人進場駐店

　　其實，在各大商場、超市還有一些人比李女士和甕大媽更關(guān)心奶粉的市場行情，他們就是省、市、縣三級商務(wù)部門派出的2000多名干部，他們在全省各大商場、超市、配送企業(yè)，開展嬰幼兒奶粉保供工作，時刻關(guān)注著奶粉的供銷信息。

　　在省商務(wù)廳，廳長、副廳長每天逛超市已經(jīng)不是什么新聞，8位廳級領(lǐng)導(dǎo)分別聯(lián)系石家莊的8個大型流通企業(yè)，時刻關(guān)注企業(yè)奶粉供應(yīng)情況。

　　保定市商務(wù)局為了保障市場供應(yīng)，已經(jīng)多次召集市內(nèi)奶粉產(chǎn)品供貨商和生產(chǎn)廠家，溝通市場行情，千萬百計拓展進貨渠道，確保市場上嬰幼兒奶粉不脫銷、不斷檔。

　　“一些國產(chǎn)品牌的產(chǎn)品近期銷量比平時增長了三四倍。”保定市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)處處長李保蘭表示，他們已經(jīng)派專人進駐廠家，以確保貨源。

　　目前，全省68家大型流通企業(yè)庫存充足，大多儲備可供銷售10天以上，省商務(wù)廳有關(guān)人士表示，如不出現(xiàn)新的情況，短期我省城鄉(xiāng)嬰幼兒奶制品市場供應(yīng)不會出現(xiàn)脫銷、斷檔情況。

　　偏遠(yuǎn)村莊進貨方便

　　定州縣尹莊村是個離縣城較遠(yuǎn)的村，9月23日記者來到這個村時，這個村唯一一個規(guī)模大點的小超市尹莊供銷超市的店主剛進了5件伊利液態(tài)奶，貨架上擺著三袋16元一袋的圣元奶粉。店主告訴記者問題奶粉下架后，他們對照著公告進了這兩樣奶制品。“村里人圖方便，還是愿意來我這兒買。”

　　“現(xiàn)在進奶粉方便嗎？”“方便，有的是廠家直接送貨，有的就是縣供銷超市的配送，貨源也放心。”

　　據(jù)省商務(wù)廳有關(guān)人士介紹，為了保證農(nóng)村的貨源充足，我省已經(jīng)啟動了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”投放網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮全省128個龍頭配送企業(yè)和15198個標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店的作用，加強低檔嬰幼兒奶粉的貨源組織銷售，保障農(nóng)村消費需求。

　　“上架的都必須是安全的”

　　質(zhì)量檢測合格才能上架

　　盡管已經(jīng)從報紙上看到了若干個國家質(zhì)檢部門發(fā)布的公告，省會東崗頭村的何女士準(zhǔn)備到超市給孫女買奶粉之前仍然十分困惑：“那么多批次、品牌，誰能記得清楚呀。”

　　來到離家不遠(yuǎn)的新世隆超市時，何女士買奶粉不再像前兩天那樣舉棋不定。“超市的公告字放大了，更重要的是售貨員告訴我們，如果沒有質(zhì)量檢測報告，超市是不允許他們的貨上架的。其實買東西應(yīng)該很簡單，只要商家上架的貨是安全的，我們就敢放心買。”

　　據(jù)超市工作人員介紹，在將問題產(chǎn)品紛紛下架的同時，他們也向消費者保證“只要上架的都必須是安全的”，超市向每個采購經(jīng)理都立了硬杠杠——— 沒有質(zhì)量檢測報告，絕對不能上架。“只有這樣，我們才能讓消費者對奶制品樹起消費信心。”

　　放心店讓群眾放心

　　9月22日16時許，在寧晉縣城聚寶隆超市門口的公告欄前，年輕媽媽王愛英正仔細(xì)地看著工商部門張貼的消費提示。她告訴記者，看了這些提示，心里踏實多了，也明白多了。

　　寧晉縣工商局副局長魏保棟介紹，聚寶隆超市是他們重點推出的一家放心店。因為，一般消費者僅憑一些公告來選購產(chǎn)品十分不便，為了讓人們安全方便地選購，縣工商局在將問題奶粉全部下架的同時，篩選確定了兩家信譽好的商場、超市作為合格嬰幼兒奶粉定點經(jīng)銷商家。

　　作為放心店，走進聚寶隆，記者果然感受到不一般的氛圍。超市門口，由工商、物價、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)四個部門抽調(diào)的人員組成監(jiān)督小組，既接受群眾咨詢和監(jiān)督，同時也對超市的商品進行監(jiān)管。“銷售明明白白，監(jiān)管坐堂，還有什么不放心呢？”王愛英果斷地買了一種國產(chǎn)奶粉。