美國《生育與不孕》月刊4月18日報道,常吃蔬菜和水果的男人,比常吃肉制品和全脂乳品的男人,精子質量高很多。
西班牙阿利坎特的研究人員,對1061名參加生育能力檢查的男性進行了調查。結果發現,其中一半男性精液質量比較差,他們和另一半精液中擁有正常精子數量的男性相比,都喜歡經常大量吃加工過的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。
研究負責人海梅·門迪奧拉橋說,研究結果無疑證實了,平衡膳食對生育能力至關重要。環境中的污染物通過飼料進入牲畜體內,在肉類和其他高脂肪食品的生產加工過程中也會產生多種化學物質。如果大量食用肉類、乳品等來源于牲畜的食品,這些物質將在人體內大量積聚。(姚文)
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