天氣漸熱,各種標稱“補充營養素”、“提高免疫力”的功能飲料紛紛上市。日前,湖北省消委發布消費警示:功能飲料多為炒作概念,并非人人皆宜。不少功能飲料所標注的微量元素含量,十分模糊隨意,消費者小心被“忽悠”。
該消委市場調查顯示,功能飲料每瓶均在3元至4元,比礦泉水、可樂、茶飲料貴得多,所謂激發潛能、抗疲勞、抗氧化、改善免疫功能等宣傳,多數屬于商家炒作的概念,其成分都是添加了咖啡因、維生素,和鈉、鉀、鎂等礦物質,但標注的含量比較模糊和隨意。像尖叫運動飲料,標注維生素B6的含量范圍為“0.01至0.12毫克/100毫升”,高低相差12倍,皇家動力活力飲料標注的鎂含量范圍是“0.2至10毫克/100毫升”,更是相差50倍之多。
據了解,目前我國并沒有針對功能飲料的國家標準或行業標準,即使是在準備提高國家標準化委員會審批的新國際《飲料通則》中,也沒有“功能飲料”這一分類,其生產商執行的都是自己的企業標準。
有關人士認為:功能飲料是指特殊人群來喝,并不是每個人都適合,更不能代替日常飲水。
首先,并非每個人都適合喝功能飲料。一些功能飲料中含有咖啡因、牛磺酸等刺激中樞神經的成分,成年人飲用能提神抗疲勞,但兒童就應慎用;對于心臟病和高血壓患者來說,功能飲料通常含有的鈉元素會增加機體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高。因此,在沒有運動流汗的情況下,患有心臟病和高血壓的人群也不適宜飲用。
其次,功能飲料不能代替飲水。由于各種功能飲料含有糖分,可以抑制人體的攝食中樞,使人產生飽感,還容易造成脫水,只能解一時之渴。
該消委還特別提醒,市場上凡是經過審查、實驗的功能性飲料都具有兩個特征:一是產品包裝上都有一個類似草帽的圖案標志,上面寫有“保健食品”字樣;二是真正的功能性飲料在包裝上都有批準文號,寫有“衛食健字×××第×××號”。(榮先明 胡岳元)