研究發(fā)現(xiàn)：食用大蒜對(duì)人們降低血壓有幫助
2008年09月17日 10:23 來(lái)源：北京日?qǐng)?bào) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 澳大利亞阿德萊德大學(xué)的研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，食用大蒜對(duì)人們降低血壓有幫助，效果不亞于一些降壓藥物。受試者在3-6個(gè)月中每天服用“蒜素”含量為3.6-5.4毫克的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
結(jié)果顯示，服用“蒜素”營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的高血壓患者的高壓平均降低了8.4毫米汞柱，低壓平均降低了7.3毫米汞柱。而且血壓越高的患者，在服用該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑后，血壓降低的幅度越大。而一瓣新鮮大蒜中含有5-9毫克蒜素。
蒜素能否長(zhǎng)期起到良好降壓效果，有待進(jìn)一步研究。(劉碧波)
【編輯:王賽特】
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