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          飲食不當腸胃犯病 春節假期要防哪些"節日病"?
        2009年01月22日 10:17 來源:南方日報 發表評論  【字體:↑大 ↓小

          春節來臨,萬家團聚。可是從歷年的情況來看,總有若干人因不注意節日期間的保健而導致身心疾病,尤其是心腦血管疾病、糖尿病等慢性病患者,因為一時興起,吃得飽一些,喝多了一些,就只超過了“警戒線”那么一點,都可引起血壓升高、心前區疼痛、一時性失語或偏癱,甚至出現急性心肌梗塞、中風等等,因此,節日期間,人們更需防范各種“春運、春節病”。

          飲食不當腸胃犯病

          春運期間,乘坐列車、長途汽車的乘客很容易出現腸胃不適的狀況。廣州軍區總醫院急診科主治醫師孟健指出,這一方面是由于車上的飲食衛生條件難以保障,另一方面與旅客的衛生意識不強也有關系,例如有的乘客一上車就猛吃熟食和零食,吃完后再喝冷水,往往導致腹瀉,不洗手就吃東西,隨便食用沒有衛生保障的食品、飲料等行為也很容易引發腸胃疾病。

          小心膽囊炎、結石癥急性發作

          “突發性的背、腹部絞痛也是春運期間我們急診常遇到的情況”,廣州軍區總醫院骨科主治醫師王非介紹,這種疼痛比胃腸道疾病引起的還要劇烈,患者通常痛到寸步難行,其發病特點是腹部、背部疼痛,伴陣發性絞痛,還可有發熱、惡心、嘔吐等癥狀。這可能是結石癥或者急性闌尾炎、膽囊炎等。“誘發因素和生活節奏快、喝水少等有關”,王非說,還有高脂肪飲食也是不應忽視的一個誘因。

          旅途擁擠緊張誘發精神病

          廣東省精神衛生研究所心理病區副主任謝永標說,通常春運中因為精神緊張、人群擁擠、車廂內空氣不流通等,會誘發一些精神心理反應,出現頭暈、嘔吐等輕度癥狀,利用靠站時間下車透氣調整等可緩解。

          而旅途精神病則是較嚴重反應,可對周圍乘客帶來不良影響,這是因旅客在長時間旅行途中發生的短暫精神病性障礙。有的旅客回家路程較長,車廂內空氣不流通,旅客身體代謝紊亂,有時可能會誘發旅客神經系統功能紊亂。最典型表現是旅客出現妄想,懷疑周圍有人要加害于他,甚至突然要跳車。因而旅客要盡量結伴而行,或是和周圍人多交流,必要時向有經驗者求助。

          隔夜菜吃出食物中毒

          過節,每家都會多買些食品,餐桌上冷盆熱炒、各色點心品種繁多,如果在操作時生熟交叉污染或未燒熟煮透,或是當天吃不完,隔天又未再徹底加熱,就可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉為主要癥狀的食物中毒。

          由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。蘑菇存放時間長了,即使不發霉也會大量滋生細菌及寄生蟲卵;而蘆筍放久了會沉積亞硝酸鹽。

          暴飲暴食當心急性胰腺炎

          急性胰腺炎就是一個節日餐桌“殺手”,它與心肌梗塞、腦血管意外并稱臨床猝死三大疾病。急性胰腺炎由何而起?專家介紹,除了與膽道疾病有關,還有個重要發病原因就是“吃”—————酗酒、暴飲暴食等,都是致病原因。胰腺是機體內最大的消化腺體,它分泌的消化酶是維持我們正常消化功能的主要酶類,但佳節期間的狂歡飽餐,人體攝入大量高脂肪、高蛋白食物后,胰腺的消化酶被異常激活,如大量胰液來不及流向十二指腸或通向十二指腸的管道受阻時,便會發生胰腺“自體消化”從而引發重癥胰腺炎;有些人過量飲酒,也會導致胰腺炎發病。

          吃多肉類惹痛風

          有嘌呤代謝紊亂的人,若多吃了魚、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后,尤其是再喝酒或是過度疲勞極易誘發跖趾、拇趾或其他關節劇烈疼痛、紅腫、壓痛等為特征的痛風病癥。在烹調肉時,應先用水焯一下撈出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤含量。所以痛風患者應經常洗熱水浴或用熱水泡腳,以促進血液循環,減少尿酸的沉積。另外不要穿過緊的鞋,防止血液循環受阻,以免痛風發作。(記者李劼 通訊員崔偉歷)

          旅途急救藥箱

          春運出行存在諸多不可控因素,外在環境和人體健康狀況隨時都可能發生變化,本身有基礎性疾病的患者更是容易出現狀況。因此行前帶上應急藥品十分必要。專家表示,旅客可根據自身情況準備專用藥和常用藥。

          廣州軍區總醫院急診科主治醫師孟健建議,可選擇抗病毒藥物、感冒咳嗽藥、胃腸道疾病用藥,如氟哌酸、黃連素、藿香正氣液等,外傷用藥、暈車藥、創可貼等。哮喘、心血管疾病患者等特殊人群應帶上降壓藥復方丹參滴丸、硝酸甘油等日常服用的藥品。至于去風油、風油精防暈車,孟健表示并沒有什么實質作用,純屬心理效果,大家還是要買專用的防暈車藥。如果沒有明顯的心血管病,還可以喝些紅牛之類的功能飲料,以補充體力。

        【編輯:王賽特
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        我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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