一直被人看重的深海魚(yú)油，有望從一種豬身上得到。由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院生物工程研究所和河北省玉田種豬場(chǎng)玉田縣牧富種豬繁育有限公司合作，順利培養(yǎng)出一頭轉(zhuǎn)“ω-3”脂肪酸去飽和酶基因的克隆豬，出生體重1.15公斤，目前健康狀況良好。

　　據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所潘登科介紹，經(jīng)分子生物學(xué)鑒定，證實(shí)此豬為轉(zhuǎn)基因克隆豬。

　　“ω-3多不飽和脂肪酸”是“魚(yú)油”的主要成分，分為DHA和EPA等。醫(yī)學(xué)研究表明，這種以往只在深海魚(yú)體內(nèi)大量存在的不飽和脂肪酸，有助于預(yù)防人類的心血管疾病。而通過(guò)轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)，也可培育出富含“ω-3多不飽和脂肪酸”的“保健豬”。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所潘登科博士說(shuō)，“ω-3多不飽和脂肪酸”存在深海魚(yú)和部分藻類中，豬體內(nèi)只富集“ω-6多不飽和脂肪酸”�？萍既藛T是用一種生物技術(shù)方法，將“ω-6多不飽和脂肪酸”轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的“ω-3多不飽和脂肪酸”。

　　據(jù)介紹，此次獲得的轉(zhuǎn)基因克隆豬，是第一頭受孕母豬產(chǎn)下的仔豬，后續(xù)還將有大批的轉(zhuǎn)基因克隆豬將于近期出生。此前，該所在湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)利用顯微注射法已獲得10頭轉(zhuǎn)“ω-3”脂肪酸去飽和酶基因豬。此次富含“ω-3”克隆豬的成功，是我國(guó)轉(zhuǎn)基因克隆豬制備上取得的重要進(jìn)展，為轉(zhuǎn)基因豬新品種培育奠定了重要基礎(chǔ)。(記者范建)