南昆山 十字水生態度假村
哥倫比亞著名“新生代竹子建筑師”塞曼威勒茲在中國南部的南昆山深處設計了一座跨越山谷的神奇橋梁。與其他橋梁完全不同的是,這座長達25米的拱形竹橋采用了混凝土澆灌竹子的技術,是用毛竹與混凝土混合搭建的。竹橋通體呈現圓潤的金黃色,外觀類似宮殿的檐角,帶有強烈的中國元素,色調也與周邊竹林配合得天衣無縫。設計師精心挑選了長度從1米到20米的南昆山原生毛竹作為建筑材料,搭建了這座形如彩虹的竹橋。
這種美觀而且環保的竹橋非常少見,成了很多旅游者向往這里的原因之一。
過橋,就進入了南昆山十字水生態度假村的世界:微風吹過,漫山的竹林濤聲清脆,清澈的小溪洄流在度假村內,廣州境內最高峰天堂頂逶迤可見,由于地處北回歸線,這里也被稱作“北回歸線上的明珠”。
這里或許是中國原生密林中最頂級的生態主題度假村。來自美國、英國、哥倫比亞等國的多名國際規劃設計師共同完成了度假村的設計。除了塞曼威勒茲的竹橋外,冥想亭是十字水度假村的另一大特色,冥想亭又叫回音廳,是另一種形式的竹子建筑——它們位于風雨廊的連接處,據說夜深人靜時立于冥想亭中,可以聽到微風吹過竹林、昆蟲爬過葉面的聲音。度假村在設計時還充分考慮到了這片土地上的動植物,包括小昆蟲,比如在做照明設計的時候,就考慮了燈光對飛蛾的影響。
看似粗獷樸素的客家風格的夯土,與竹子一道,形成十字水生態度假村的核心視覺景觀。度假區內幾乎所有的建筑都有著高屋頂、青黃瓦和夯土墻,幾近落地的玻璃窗、超大的露臺、可以看到天空的浴室,所有的設計都讓住在其間的人們可以隨時與大自然“無縫連接”。令人心儀的是,客房內的配套用品也全部采用天然材質,如純絲和純棉的床上用品,竹子和木質材料的家具,擺件也大多是陶土和石器制成的。為了最大程度地提升自然生態的視覺感受,度假村在別墅院落旁設置了眾多鏡面水池,水池中休憩著紫色的睡蓮,平整的水面將南昆山綠色的山景完整折現,只需要在院落里支一張躺椅,就可以360度完全沉醉在綠涌的林海里。
十字水生態度假村里還有一道別處很難吃到的招牌菜——觀音菜。觀音菜的學名其實叫做“石韭”。石韭原產于乳源南嶺的廣東第二峰、海拔1888米的石韭嶺,屬多年生草本植物,嬌貴而且對環境非常挑剔,只有在水質非常優良的天然環境里才能存活。南昆山竹泉潺潺,茂盛的植被與繚繞的云霧促成了石韭扎根在此。每天清晨,度假村的廚師會選擇水分最飽滿的時刻采割石韭,猛火急爆后立即上碟。成品保留了觀音菜的香脆口感,并且集納了南昆山的山水精華,堪稱環保美味的“山水素齋”。
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