泰式咖喱菠蘿蝦
2008年10月23日 15:04 來源:信息時報 發表評論
咖喱菠蘿蝦是一道泰式風情料理,是選用新鮮菠蘿肉和大蝦,與泰國黃咖哩和清水一同烹煮,加入椰漿調味即成。迪雅稱,大蝦炸后不僅酥脆彈牙,還飽吸了香濃的咖哩汁,吃完后用清甜的菠蘿肉和咖哩汁來撈白飯,保證讓你一吃就停不了口!
烹制材料(三人份)
材料:南美紅對蝦(10只,220克)、糖心菠蘿(1/4只)、椰漿(1/3杯)、紅蘿卜(1/3根)、青豆(1/2杯)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙)、蔥末(半湯匙)
調料:油(1碗)、黃油(1湯匙)、泰國咖哩醬料包(1包)、白糖(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、萬用香炸粉(1/2杯)
【編輯:張艷紅】
圖片報道 | 更多>> |
|
- [個唱]范范個唱 張韶涵助陣破不和傳言
- [情感]男子街頭菜刀劫持女友
- [電影]《非誠勿擾》片花
- [國際]烏克蘭議員在國會比試拳腳
- [娛樂]庾澄慶說沒與伊能靜離婚
- [星光]小S臺北性感代言
- [八卦]江語晨與周杰倫緋聞成焦點
- [科教]南極科考雪龍船遭遇強氣旋
每日關注