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        大連韓偉集團董事長:養雞26年從未購進三聚氰胺

        2008年10月30日 08:53 來源:新京報 發表評論

          對話

          昨日,大連韓偉集團董事長通過媒體公布手機號后,該號碼一直在占線中。“已經換了三塊電池了”,韓偉說,負責接電話的助理早已滿頭大汗。

          “我們是冤枉的。”韓偉每隔幾分鐘,便重復那句聲明,“我養雞26年來,從來沒有購進過三聚氰胺。”

          飼料問題

          “沒必要添加三聚氰胺”

          新京報:據有關部門初步調查,香港檢出的問題鮮蛋,可能與飼養場使用的個別批次的原料受到三聚氰胺污染有關。你們有自己的飼料廠,為什么還會出現飼料問題?

          韓偉:我們只是加工飼料,自產自用,飼料的原料不能自己生產。

          新京報:那么存不存在給蛋雞喂養三聚氰胺以獲益的可能?

          韓偉:根本不可能。雞蛋本身就是100%的蛋白產品,市場上并沒有對其蛋白含量進行檢測的必要和要求,產蛋企業沒必要造假。

          召回時間

          “要去問政府和檢疫局”

          新京報:關于三聚氰胺如何發現的具體過程,我們還有不少疑問。比如,大連市政府表示,在9月27日,遼寧出入境檢驗檢疫局向大連市政府通報,稱發現你們公司的個別批次雞蛋含有三聚氰胺,引起政府責令召回。而你卻說在9月24日,即你們自檢發現問題飼料后兩天,就開始召回。召回日期為什么會對不上呢?

          韓偉:這個,你要去問政府和檢疫局,我也不知道原因。我保證我說的是事實。

          新京報:遼寧出入境檢驗檢疫局事前有沒有來你們蛋場取樣?

          韓偉:取了,可是檢測結果一直對我們保密,我們一直很緊張,不知道究竟是有問題,還是沒問題。

          食品安全

          “現實中監管不力”

          新京報:北京、上海、廣州等地的不少超市,已經對你們公司的“咯咯噠”雞蛋實行下架處理,對此,你怎么看?

          韓偉:我感到意外和遺憾。我們的雞蛋在內地市場并未檢測出三聚氰胺,我不明白這些超市采取這種舉措的法律依據是什么,除了給市場造成恐慌,還會有什么效果。

          新京報:有報道說,你多次提到食品安全問題,還是《食品安全信譽宣言》的發起人,你認為食品安全應該如何抓起?

          韓偉:首先是兩個源頭,飼料來源和食品生產源,再一個就是國家應該打擊食品行業的傾銷行為,如果食品的價格明顯低于成本,就應該質疑,追究它的傾銷罪。

          三鹿奶粉的事情不就是例子嗎,很多企業的價格那么低,成本都保不住,你說不加點食品外的東西,他們怎么能生存下去?

          新京報:韓偉集團被八部委列入“全國食品安全信用體系建設試點單位”,試點單位的產品檢測和監控標準,跟一般企業有哪些不同?

          韓偉:咱能不能不談這個……我們國家對食品安全規定很多。而現實中,卻缺失太多,監管不力。在市場經濟國家,都是行業協會自我管理,所以效果好,你先摻假再低價傾銷,損害了全行業的利益,協會就可以制止你。(孫旭陽)

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