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          春節國內旅游年味十足 江南紅火氣氛過大年(圖)(2)
        2009年01月19日 11:26 來源:新聞晨報 發表評論  【字體:↑大 ↓小
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          魚米江南年夜飯

          烏鎮的大年習俗依然保留了數百年前的傳統,來到這里,自然要入鄉隨俗了。從迎新年、購年貨到年夜飯,全家老小齊上陣,回味傳統又共享天倫,這才是原汁原味的中國年。

          春節的烏鎮處處洋溢著喜氣。新桃換下了舊符,民居的窗戶也貼上了精致的窗花。過年的氣氛在置辦年貨的時候變得高調起來。習慣了在超市的冰柜里隨手拿一些冰凍食品的今天,你是否開始懷念鮮活自制的年代?到熱鬧的集市上走走,親自挑選新鮮十足的豬肉、魚肉、蔬菜、瓜果,把沉甸甸的年貨背回家。如果住在當地的人家,還可親身體驗最原始的石臼,用自己的汗水打出的年糕,再美的山珍海味也比不上了。

          烏鎮的水閣傍河而建,格局雖小,卻更加溫馨。在民宿人家共享一頓“團圓飯”,一家老小圍坐在方正八仙桌邊,和樂融融。門扉輕開,窗外,時而傳來打更的梆聲;門內,是觥籌交錯、歡聲笑語,沒有打擾,只有屬于“家”的夜。

          工兵:烏鎮的春節從臘月初一的“支小更”為起始,直到正月十五才算結束。元宵節的時候,除了吃元宵、迎花燈、猜燈謎外,還要走一座座橋,這可是烏鎮獨有的風俗。

          美味“打包”

          大年三十除夕夜,傳統風俗也是講究多多。可以看看祭祖、接灶神的儀式,聽聽守歲的傳說,然后在打更者“寒天臘月,火燭小心”的打更聲中枕一夜的美夢。

          如果烏鎮的一頓年夜飯讓你意猶未盡的話,大可將戀戀不舍的美味“打包”回家。烏鎮眾多特色店里準備了花樣繁多的年貨:百年老字號“敘昌醬園”老秘方的醬肉、美味可口的紅燒羊肉、香滑酥軟的姑嫂餅、甜而不膩的定勝糕,還有千里飄香的烏鎮臭豆腐。在百年酒作坊拎幾壺傳統釀制的烏鎮三白酒,讓你在盡享美味水鄉新年之后,還可以繼續將美味進行到家。

          地雷:在玩賞體驗皆宜的烏鎮過年,可要候準時機了:景區的住宿和年夜飯還需趁早預定哦。

          舊金山:全城中國味

          主打:異鄉濃情

          年味:這邊熱熱鬧鬧迎新年,隔著太平洋的美國舊金山,同樣也有濃濃的新年氛圍。身在異鄉過年,似乎更情真意切。趁著機票打折、燃油稅降低,此時飛赴舊金山,走親訪友之余,更會有不一樣的過年體驗。

          異域中國年

          從農歷小年夜一直到2月15日,舊金山中國城(唐人街)將舉行迎接牛年、中國春節巡游和慶典系列活動,舊金山市長還將在中國城為牛年迎新系列活動剪彩。

          中規中矩的開幕慶典之后,就是狂歡的時刻了,中國城里將舉行新年花會,各種桔子、柑橘、鮮花都將在花會出售,當然還有傳統的中國美食。原來,桔子和柑橘代表了快樂,帶有完整葉子的柑橘則表示和他人保持良好的關系,如此好的寓意難怪讓它成為家家戶戶客廳里的常客呢。當地每戶傳統的中國人家在新春佳節都會購買鮮花和植物,代表新生命的誕生和新生活的開始。

          華埠小姐巡游也是中國城里的一大看點,已有近50年歷史的巡游活動將引來全美的目光,來自全美各地年輕美麗的華裔小姐齊聚舊金山,參加一年一度的美國華埠小姐巡游活動,爭奪華埠小姐桂冠。而作為巡游的旁觀者,你也能收獲美美的新年印象。

          此外,2月7日、8日兩天,中國城街會將點燃全城熱情,參加街會的每個人都有機會親自體驗中國的文化藝術,例如舞獅、武術、書法、美術、民間舞蹈和木偶劇表演。在兩天的時間里,設在中國城內的舞臺將上演各種傳統和現代的娛樂表演。小孩子則會特別喜愛兒童區的寵物樂園和各種游戲。如此熱鬧的街會,在國內都少有呢,一定不能錯過。

          工兵:最后,舊金山中國城青年會還將舉行“牛年迎新長跑”活動。長跑的整條線路穿過中國城和北灘地區,一起用充滿活力的姿態迎接新年吧。

          木瀆:隨乾隆過年去

          主打:藏書羊肉

          年味:吃年糕,放鞭炮,聽城隍廟里唱大戲,看鄰家姐姐坐花轎,這是江南人過年的傳統習俗,也是我們揮之不去的兒時記憶。今年春節在木瀆,鑒圣旨、做年糕、賞牡丹、品民俗、看大戲,形式多多讓你暢享中國年。

          年夜飯主打羊肉牌

          春節,不想走得太遠,找找周邊的精彩去處。與家人到蘇州木瀆古鎮走走看看,體味別樣的古鎮過年氣氛,順便將年夜飯也一起搬到這里。當地的特色菜肴一上桌,年味就這么熱騰騰地氤氳開來了。

          年夜飯的菜單上,木瀆的十大名菜自然是不二選擇了。滑嫩香鮮的清溜蝦仁、肉嫩汁醇的油潑童雞、母油整鴨和冰糖醬方……想想就美味得無可救藥了,被收入中國名菜譜的鲃肺湯更是木瀆的招牌。還有石家飯店的“番茄蝦仁鍋巴”,湯汁澆在鍋巴上,頓時“吱吱”聲起,香味撲鼻。細數美味,直呼過癮呢。

          冷冷的冬日,每家的年夜飯桌上都少不了一道美味的白切或紅燒羊肉。有沒有見過羊肉、羊皮、羊蹄、羊內臟、羊血等所有一切,統統上席的呢?在木瀆,一定不能錯過這香味四溢的藏書全羊宴。它吸收了“蘇幫萊”的風味,原料新鮮,口感淡雅純正,有羊味而沒膻味,趕快聞香而動吧。

        【編輯:張艷紅
        直隸巴人的原貼:
        我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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