美國一家店鋪里為情人節(jié)擺出“心”形蛋糕。
部分選擇在家過
最流行的情人節(jié)傳統(tǒng)不會(huì)輕易消失。發(fā)現(xiàn)金融服務(wù)公司的調(diào)查還顯示,男性消費(fèi)者中73%今年打算帶愛人外出美餐一頓。65%的男性打算送花,51%打算送糖和巧克力。這兩項(xiàng)是女性最想得到的禮物。女性消費(fèi)者中,57%表示將與愛人外出就餐,44%打算送給愛人糖和巧克力,37%會(huì)送書、DVD和游戲。
“今年情人節(jié),經(jīng)濟(jì)不景氣擋不住愛神‘丘比特’的到來,卻會(huì)使它腳步放緩,”全國零售商聯(lián)合會(huì)主席特蕾西·馬林說,“與往年相比,今年消費(fèi)者更傾向于采用便宜但富有創(chuàng)意的方式告訴愛人,自己是多么在乎對方。”
BIGresearch公司執(zhí)行副總裁菲爾·里斯特說:“今年情人節(jié)更受歡迎的將是那些表達(dá)愛意的小禮物,而非昂貴的奢侈品!睋(jù)他介紹,有些人干脆省去禮物,而打算與心上人在家共度“溫馨時(shí)光”,嚴(yán)格控制禮物的開支。
情人節(jié)來臨之際,美國街頭的商販正兜售白玫瑰花!
餐廳降價(jià)快餐熱賣
一名餐飲業(yè)公關(guān)專家稱,在影城好萊塢,往年搶手的精美意式餐點(diǎn)和昂貴法式大餐開始淡出“富人”生活,高級餐廳情人節(jié)預(yù)訂率比去年降低25%。不少餐廳門庭冷落,甚至以5折促銷吸引顧客。
一名餐飲業(yè)評論員表示,在好萊塢,同去年相比,今年的情人節(jié)可能更容易在marquee餐廳預(yù)訂到座位。現(xiàn)在沒有什么大的娛樂活動(dòng)可以比削減主菜價(jià)格更能吸引人。
與此同時(shí),其他大眾化的餐廳也都開始將最低消費(fèi)下調(diào)1/4或一半。
但是,一些人均消費(fèi)數(shù)百美元的頂級餐廳等寧可虧損也不愿降價(jià)。他們表示不愿改變自己已形成傳統(tǒng)的就餐文化。法國餐廳Daniel方面稱,其情人節(jié)套餐已在1月中旬幾乎全部訂出。這些晚餐固定價(jià)格為245美元,所配紅酒稅前價(jià)格為85美元。
與此形成對比的是,漢堡包、烤奶酪三明治和意大利通心粉等家常食物開始熱賣。
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