12歲的小胖墩體重竟達到150斤，比同年齡孩子的標準體重翻了一番——昨天，在兒童醫學中心舉行的兒童食品安全與營養宣傳周上，一項最新發布的調查數據顯示，在對小學生營養狀況調查中，大約51%左右的兒童存在超重或消瘦現象，其中達到超重和肥胖的兒童占30%左右。營養專家提醒，孩子在吃零食時，家長可根據“紅黃綠“三色級別加以限制。

　　過瘦過胖兩極分化

　　年僅12歲就讀小學五年級的冬冬(化名)在媽媽陪伴下，來到醫院臨床營養發展中心進行人體成分測試，結果小胖墩骨骼肌和體脂肪比例不合格。據冬冬媽媽說，冬冬愛吃方便面、薯條、炸雞翅和炸雞腿，還把可樂當水喝，卻怎么吃都感覺吃不飽。

　　據兒童醫學中心臨床營養發展中心臨床營養專家洪莉醫師說，目前兒童普遍存在營養失衡以致過瘦或過胖的兩極分化現象。不少人整天可樂瓶或薯片袋不離手，結果即使在正常體重標準之內的兒童，檢測也顯示其脂肪和肌肉比例不理想，四肢普遍缺乏力量。

　　“小胖墩”引發多種疾病

　　不少家長總以為孩子小時候胖一點沒關系。洪莉醫師表示，很大一部分小胖墩是因為出現了性早熟、糖尿病、消化系統疾病甚至腫瘤等，才轉到營養中心來檢查的，家長往往此時才明白最初的膳食平衡早就出了問題。

　　另外，在營養發展中心，大約有10%至20%的孩子在檢查時出現骨密度偏低。這可能也與多喝可樂、缺少戶外活動等有關，如不引起重視，今后可能出現矮小、易骨折等后遺癥。兒童醫學中心臨床營養發展中心臨床營養師馮一醫師提醒，家長平時應重視孩子兒保體檢，及時調整營養結構。

　　看電視時不宜吃零食

　　專家建議，對于“可樂兒”，家長首先要幫助孩子改變不肯喝白開水的壞習慣，兒童每天飲用水1000至1500毫升較好，在夏天大量運動時還可適當增加。此外，兒童最好每天進行至少60分鐘運動，可通過每天3至6次，每次10分鐘，中等強度的短時間鍛煉積累，同時限制看電視、上網、玩電子游戲等靜態活動的時間。

　　在選擇零食時，可參照《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分級的標準，用“紅綠燈”分別指代“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個推薦級別，多選擇“綠燈”級別的零食，盡量避開“黃燈”、“紅燈”級別的零食。此外，吃零食不要距離正餐時間太近，每天食用次數應控制在3次，更不宜在上網看電視的同時吃零食。(許沁)

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　　吃零食要先分級

　　根據 《中國兒童青少年零食消費指南》，可將零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個推薦級別：

　　1、綠色級別：每天都可適當食用一點，一般都是低脂低鹽低糖的各種食品，比如牛奶、各種新鮮蔬菜水果、不添加糖等的果蔬汁等；

　　2、黃燈級別：每周可以食用幾次，主要是些含有較高熱量、脂肪或鹽分、糖等的食品，比如巧克力、奶酪、薯條、一些水果干；

　　3、紅燈級別：每周食用一次或更少，一些高糖高鹽、高熱量高脂肪的食品，比如過甜的糖果類、油炸類、添加糖類和色素的、色彩非常鮮艷的食品等。