春天是減肥的好時(shí)間，酸奶加紅糖的方法更是網(wǎng)絡(luò)上最近特別流行的經(jīng)典減肥妙方，有人甚至稱，一個(gè)月瘦了24斤。“這些減肥方法實(shí)際上是‘忽悠’人”，江蘇省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的專家說。

　　這個(gè)方法很受歡迎

　　江蘇省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生趙婷告訴記者，最近接診時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多女孩熱衷于網(wǎng)絡(luò)上傳的“酸奶+紅糖，一月瘦24斤”的方法。據(jù)這些女孩說，酸奶具有香甜潤(rùn)滑的口感，口味又多種多樣，而且有的還加入果粒、燕麥粒等物質(zhì)，而紅糖既能滿足喜歡甜食的口感，又能補(bǔ)充因節(jié)食而缺乏的鐵元素。這二者的結(jié)合比起黃瓜、番茄以及什么蘋果餐要好吃很多。記者上網(wǎng)一看，果然這個(gè)方法很受推崇，有的人認(rèn)為，酸奶熱量低，含蛋白高，紅糖熱量高，含豐富的微量元素和維生素，兩者可以互相補(bǔ)充。甚至還有許多網(wǎng)友根據(jù)這個(gè)方法，又想出了許多版本，比如，某品牌的乳酸菌效果最好，如果上面的不管用，把1天1次提高到1日3次。

　　只吃這個(gè)，一周讓你耳鳴

　　省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李群告訴記者，如果“酸奶+紅糖”不是加餐，而是代替正餐。那么一周后，減肥的效果就能出來，原理就是你選擇了“節(jié)食”，可它們無法提供你一天的能量需要。一周以后，你會(huì)出現(xiàn)頭暈、耳鳴、注意力不集中等現(xiàn)象，這種現(xiàn)象被稱為低血糖癥。

　　從營(yíng)養(yǎng)素的角度分析，紅糖和酸奶雖沒有什么沖突，但也沒有互幫互助的功能，只是將兩種能量物質(zhì)疊加而已。

　　減肥效果，花茶不如綠茶

　　不僅是酸奶紅糖，記者搜索一下發(fā)現(xiàn)，所謂的“秘方”、“心得”還真有不少，比如有網(wǎng)友認(rèn)為喝花茶就能減肥，玫瑰蜂蜜茶效果也非常顯著。據(jù)悉，玫瑰蜂蜜茶原本是用來幫助排便的，如果劑量重的話還會(huì)有腹瀉、水瀉的作用，讓人有立即見效的感覺。省人民醫(yī)院專家李群笑著說，聽起來很具誘惑力，實(shí)際上“忽悠”了很多人。如果你一天三餐不吃，就喝茶，那么無論喝什么茶，當(dāng)然都能減肥，但是如果你像平常一樣吃飯，那么花茶的減肥功效還不如綠茶和紅茶，這個(gè)早已被科學(xué)證明過了。

　　熱量控制才是關(guān)鍵

　　專家告訴記者，所謂減肥，就是要調(diào)整熱量的攝入與消耗。一般減肥飲食每天熱量應(yīng)控制在1000～1500千卡，每日主食提供的熱量應(yīng)為500～750千卡，折合主食150～200克，才能達(dá)到我們和身體對(duì)碳水化合物的需要。即使是糖尿病患者，每餐的主食也絕不能少于100克。與此同時(shí)我們還應(yīng)限制肉類及油脂類的攝入量；除了主食外每天攝入蔬菜、水果、牛奶各250克，這才是合理飲食。（通訊員 周寧人 記者 劉峻）