昨天(4月8日),一家環保組織發布的一項關于果蔬農藥殘留的檢測報告稱,在北京、上海和廣州這三個城市,如果不清洗干凈,這些蔬菜上多種殘存的混合農藥將成為 “農藥雞尾酒”。而大量的農藥殘留中,甚至還有一些可能致癌的成分。
三口之家,每天大約能消耗三四公斤的蔬菜水果,但在看似健康新鮮的果蔬表面,其實可能暗藏農藥殘留。一項針對京、滬、穗三地大型超市、農貿市場的調查表明,市場銷售的多種蔬菜、水果均攜帶著多種農藥。
據了解,在本市進行調查過程中,一家大型超市的菜心、白菜、荷蘭豆、砂糖桔和小西紅柿這5種果蔬被列為檢測目標,結果發現,菜心、白菜沒有檢測到農藥殘留,荷蘭豆和小西紅柿則各含有6種不同的農藥殘留,砂糖桔甚至含有7種不同農藥殘留,其中還有1種被世衛組織列為高毒農藥的氧樂果。
與此同時,針對其他城市超市、農貿市場的調查結果顯示,薺菜、豇豆、青菜、黃瓜、草莓這幾種消費者經常購買的果蔬表面,少則含有三四種農藥,多則含有十幾種農藥成分,除了國家許可使用的農藥之外,也發現了被國家嚴令禁止銷售和使用的甲胺磷和克百威這兩種高毒農藥。“農藥殘留的最大問題在于混合效應,也就是 ‘1+1>2’的效應,誰也不知道,當幾種不同的農藥混合在一起,會對人體造成什么樣的危害。”一位環保人士說。(葛志浩)
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