金融危機加劇,快餐業界的各種促銷措施不斷。在繼麥當勞大力減價、真功夫頻出優惠新品等促銷潮之后,肯德基終于在本周開始今年以來最大力度的優惠活動,最高降幅達33%。
快餐業界的降價風從春節后一直刮到現在。先是麥當勞率先發動大量優惠,緊接著真功夫等中式快餐也蜂擁而上,促銷不斷。
繼年初的“結伴過冬”活動、4月份的“吮指原味雞”特惠活動之后,肯德基從本周開始在上海、廣州、福州等49個城市進行“開心天天省”優惠活動試點。這是今年來肯德基優惠力度最大的一次促銷活動。
據了解,本次活動從周一到周日,每天推出一款特惠產品,包括香辣雞腿堡、香辣雞翅、吮指原味雞等7款經典產品,優惠低至67折。肯德基表示,該活動將持續一個月,之后會根據消費者的反應推出不同的優惠活動。記者注意到,與此前餐飲企業主推的套餐優惠模式不同,肯德基此次主打特惠單品,給消費者提供了配餐自主空間。
肯德基方面透露,還將在5月上旬推出“優惠網”(www.kfcyouhui.com)。該網站囊括了肯德基早餐、正餐各系列產品的所有電子優惠券,同時還有“優惠網”獨享專用的優惠券。網友只需點擊自己喜愛的優惠券品項,自由搭配組合,即可訂制專屬自己的“優惠券”。
除了特色優惠活動外,肯德基表示,今年以來,一直在加大優惠券的推廣力度。今年一季度,其推出的優惠券最高優惠幅度已接近39%。
肯德基負責人表示,考慮到整個經濟環境對消費者的影響,這一系列舉措是為拉動內需,增強消費者信心,鼓勵消費。
有餐飲業內人士表示,如果沒有促銷,餐飲業的營業額遠遠不如現在。接下來餐飲企業的促銷還會繼續。
毫無疑問,降價促銷是快餐業界在當下最有效的攬客之道。但是降價在一定程度上也犧牲了企業的利潤。
這一點在率先降價的麥當勞身上已經有所體現。根據麥當勞第一季度財報顯示,由于當季降低了午餐價格,麥當勞在華現有餐廳銷售額下降。不過,在全球大背景下,中國市場仍是最為強勁穩定的增長點。麥當勞宣稱,該公司對中國市場依舊充滿信心,中國經濟已經出現持續增強跡象,將繼續尋找未來的增長機會。(吳旦穎)
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