正向150億銷售目標(biāo)沖刺的王老吉最近被澆了一盆冷水,導(dǎo)火線是配方中的夏枯草。

　　隨著衛(wèi)生部為王老吉“洗冤”,不少觀點(diǎn)認(rèn)為,王老吉添加夏枯草可能沒(méi)錯(cuò),但沒(méi)有加上“不適應(yīng)人群”的消費(fèi)提示則是大錯(cuò)。

　　對(duì)此,紅罐王老吉生產(chǎn)商加多寶集團(tuán)表示:王老吉是普通食品,不需要加注消費(fèi)提醒。

　　去火功能反被夏枯草連累

　　事實(shí)上,王老吉因夏枯草被起訴已不是第一次。2005年3月16日北京消費(fèi)者劉殿林訴紅罐裝王老吉一案曾在北京東城區(qū)開庭審理。事件最終以加多寶勝訴收?qǐng)觥?/p>

　　而這一次王老吉被推上風(fēng)暴中心,也是因?yàn)橄目莶�。杭州消費(fèi)者葉征潮在其博客中稱,因飲用王老吉而引起胃潰瘍。其主治醫(yī)生認(rèn)為,胃潰瘍與其經(jīng)常喝王老吉有關(guān)系。他認(rèn)為王老吉包裝和廣告誤導(dǎo)消費(fèi)者,應(yīng)該標(biāo)注不適宜人群:孕婦、經(jīng)期女性、兒童、老人、體虛胃寒者。

　　隨即引發(fā)衛(wèi)生部在新聞發(fā)布會(huì)上公開表示“夏枯草并不在衛(wèi)生部公布的87種允許食用的藥材名單之中”。

　　夏枯草跟胃潰瘍之間是否存在必然關(guān)系,誰(shuí)也說(shuō)不清楚。

　　據(jù)同仁堂中藥館的醫(yī)生介紹,在絕大部分藥典中,都沒(méi)有提到夏枯草有毒性。但在《中藥學(xué)》等書中則指出“脾胃虛弱者慎用”。也就是說(shuō),在夏季常用夏枯草泡茶喝可祛暑散熱,但體寒、體虛者不宜過(guò)量服用。

　　廣東省食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修認(rèn)為,夏枯草存在于大部分涼茶配方中。另外,胃潰瘍的成因多種多樣,目前未有任何醫(yī)學(xué)證據(jù)證明夏枯草與此有關(guān)聯(lián)。他引用1991年國(guó)家公布的食物成分表,其中夏枯草被列入野菜食物�！耙簿褪强梢噪S便吃的食品。”

　　衛(wèi)生部則澄清:夏枯草為傳統(tǒng)涼茶制作配料,根據(jù)產(chǎn)品配方劑量開展的毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)及人體試食試驗(yàn)證明產(chǎn)品食用安全�！妒称沸l(wèi)生法》規(guī)定:食品不得加入藥物。但是按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入的除外。此前,衛(wèi)生部于2005年4月25日以《衛(wèi)生部關(guān)于王老吉涼茶有關(guān)問(wèn)題的批復(fù)》同意廣東省衛(wèi)生廳將“王老吉涼茶”備案。

　　不過(guò)有專家認(rèn)為,“怕上火,喝王老吉”的宣傳定位為王老吉添上了健康飲料的標(biāo)簽,但一旦其健康的形象受損,單純的去火功能性定位很難再滿足顧客的購(gòu)買需求。

　　鐘南山此前就指出,把王老吉涼茶指定為亞運(yùn)唯一飲料不合適,原因在于涼茶還沒(méi)有一個(gè)直接的證據(jù)來(lái)證明它在醫(yī)學(xué)上究竟有多大效果。

　　加多寶:無(wú)需加注不適應(yīng)人群

　　隨著夏枯草事件告一段落,有越來(lái)越多的聲音認(rèn)為,王老吉在此次事件中確有不妥之處,建議王老吉以后應(yīng)明示添加物配方,并在包裝上公開注明不適應(yīng)人群。

　　“添加夏枯草在涼茶配方中很常見(jiàn),王老吉在報(bào)備和安全評(píng)估方面是合法的,但它沒(méi)有對(duì)可能存在的危害進(jìn)行警示和說(shuō)明,這是一個(gè)企業(yè)責(zé)任感強(qiáng)弱的體現(xiàn)�！睆V東一涼茶業(yè)內(nèi)人士表示,在廣東地區(qū),消費(fèi)者會(huì)根據(jù)自身需要選擇性消費(fèi)涼茶,并且在涼茶鋪,也有銷售人員可供咨詢。而將王老吉作為飲料推向全國(guó)市場(chǎng),則需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行涼茶常識(shí)等方面的普及,“不然去火的功能性訴求被消費(fèi)完之后,涼茶的路會(huì)越走越窄�！�

　　有評(píng)論就認(rèn)為,“多一句提醒,少一些糾紛”。一些國(guó)際快消品牌已經(jīng)給中國(guó)民族品牌一個(gè)很好的提醒。如麥當(dāng)勞在遭遇因熱飲燙傷消費(fèi)者而支付高額賠償?shù)氖录�之�?就在所有熱飲上都加印了“小心燙口”的提示。

　　對(duì)于是否會(huì)在王老吉包裝上作出消費(fèi)提醒的問(wèn)題,加多寶集團(tuán)傳訊部經(jīng)理田威表示,罐裝王老吉的包裝標(biāo)識(shí)都是經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)可,沒(méi)有必要作出修改�！巴趵霞�是普通食品,不需要加注此類提醒�！彼�表示,像酒類也有不適應(yīng)人群,但沒(méi)有標(biāo)注消費(fèi)提醒,涼茶同樣也不需要。“涼茶是預(yù)防性飲品,并非藥品,也非特殊產(chǎn)品,有著一百多年的歷史,并且經(jīng)過(guò)相關(guān)部門的測(cè)試合格�！�怕上火,喝王老吉’這句廣告語(yǔ)本身就是一種提醒�！�

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　　王老吉“添加門”事件回放

　　○5月11日,中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長(zhǎng)嚴(yán)衛(wèi)星在衛(wèi)生部例行新聞發(fā)布會(huì)上表示,王老吉中部分成分和原料不包括在衛(wèi)生部已公布的允許食用中藥材名單之列。

　　○5月12日下午,廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)召開緊急新聞發(fā)布會(huì),會(huì)長(zhǎng)張俊修公開表示,王老吉涼茶飲料根本不存在添加物違規(guī)問(wèn)題。其中被認(rèn)為違規(guī)添加的成分夏枯草是一種野菜,可任意使用。

　　○5月13日,加多寶集團(tuán)發(fā)表聲明,表示沒(méi)有違規(guī)添加,并呼吁保護(hù)世界文化遺產(chǎn)涼茶配方。

　　○5月14日,衛(wèi)生部就王老吉涼茶有關(guān)情況作出說(shuō)明,表示王老吉經(jīng)試驗(yàn)證明食用安全,指出王老吉涼茶是依據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定依法備案和銷售的產(chǎn)品。(記者吳旦穎）