新的《食品安全法》于6月1日正式實施,其中對食品添加劑的嚴格規定是一個亮點。而離新法頒布最近的食品衛生公共事件,便是前不久剛塵埃落定的王老吉事件。
誰也沒有想到,原本不算危機的“夏枯草”事件竟然演變成為一場令王老吉措手不及的大規模危機事件。相比于強生染毒、三鹿添加三聚氰胺、光明牛奶的回鍋奶、雀巢的碘超標,從企業危機的角度,王老吉的“夏枯草”事件其實并沒有更大的關注價值。當我們深入分析這場“倒王”輿論浪潮背后的各種情緒時,我們就會發現,最核心的輿論攻擊根源其實并非王老吉沒有在紅罐之上標注夏枯草的藥理作用這種雞毛蒜皮的小事,而是王老吉要成為“中國飲料第一罐”這一宏大目標。這其實是企業在標桿化過程中所必然遇到的陷阱。
從涼茶到飲料,王老吉的轉型在為產品迅速拓展市場空間的同時,也為自己樹立了諸多新的勁敵,王老吉的競爭對手不再是黃振龍、上清飲、鄧老涼茶,而是娃哈哈、匯源以及可口可樂。
隨著企業規模與實力的升級,競爭對手范圍的擴大本是正常現象。細數飲料之外的行業,企業的自我標桿化情況其實屢出不窮,幾乎每一個行業都有沖動者期冀成為第一領導者,成為一呼萬應的引領者,但許多企業往往看到的只是宏大目標遠方的綺麗風光,忘卻在樹立標桿的同時,其實也是在為企業蒙上一層完美道德楷模的危機泡沫———當公眾發現企業未能完全兌現作為道德楷模的要求時,憤懣的情緒必然洶涌而出,點滴的危機事件就可能迅速匯集成危機的汪洋大海,這正是企業標桿化過程的危險所在。
王老吉“夏枯草”事件只是為一直游弋但未找到突發口的公眾情緒提供了發泄的渠道———在捐款門事件被逼公開道歉的王石、蒙牛三聚氰胺事件當眾潸然淚下的牛根生,這二位一直是企業家標桿以及楷模人物,但他們的言論或行為失誤之時,輿論的狂潮同樣呼嘯而至將他們以及他們背后的企業淹沒,不留一絲情面。
標桿化的企業就如背負了巨大輿論重壓的蝸牛,人們對它的苛刻或者不理性的指責其實都是可以理解的。從這個角度看,萬科、王老吉以及其他一切有志于成為“行業第一”的企業,都應該做好面對嚴酷考驗的準備。
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