漫畫/楊兆恩
8月15日起,廣東省公安交警部門開始嚴查酒后駕駛行為,效果較好,還催生了“代客駕車”等新行業。但信息時報記者多方走訪了解到,酒類銷量整體下滑三成左右,有些渠道商生意甚至少了七成。加之8月1日白酒消費稅新規的影響,酒企可謂“雪上加霜”。如何化“危”為“機”、減少損失?大多數白酒企業在觀望,部分啤酒企業轉為關注無醇啤酒,洋酒企率先表態,酒企應承擔相應的社會責任。
調查
中高端最受“沖擊”
嚴查僅開始十余天,連鎖反應已顯露,記者從白酒、洋酒、啤酒、紅酒等多家企業了解到,此次行動間接造成酒類銷售整體下滑三成左右。廣州云峰酒業公司副總經理楊林表示,“城市越大影響則越大,如北京市場餐飲渠道的銷量最少下滑了三成,一些中高端產品影響更大,夜場也受到了較大的沖擊。”
白酒業“雪上加霜”
泰山特曲華南區營銷總經理鄺厚勛在接受記者采訪時表示,此時國家嚴查醉酒駕車,對白酒行業來說可以用“雪上加霜”來形容。一方面,國家嚴查醉酒駕車對餐飲這個重要渠道的影響在所難免,而另一方面,8月1日白酒消費稅新規正式執行,企業還處于調整適應階段。
鄺厚勛表示,白酒消費集中在接待宴請、喜慶場合,因此行業相當大一部份消費集中在餐飲渠道,餐飲約占白酒消費近60%的市場份額。另廣東某知名白酒品牌廣東區負責人在接受記者采訪時也表示,從他最近走訪市場的情況來看,就8月上半月,餐飲渠道白酒消費因禁酒令較去年同期有30%的下滑。
茅臺、五糧液等高端白酒雖然沒給出具體的數據,但是他們也透露出此次嚴查的“威懾力”。而大眾價位白酒的代表——廣東九江酒廠則認為:因為消費者構成不同,出行的方式也不一樣,所以暫時沒有太明顯的影響。但鄺厚勛也強調,從長遠來看,“禁酒令”將促使消費者理性喝酒,更利于白酒業的健康發展,對致力做品牌的白酒企業來說是件好事。
夜場啤酒每晚減兩打
此次嚴查中,啤酒是另一個重災區。某高端啤酒品牌市場部經理胡小姐向記者透露:此次的嚴打對啤酒的銷售有很大的影響,特別是某些夜場一些領導品牌影響更大。她打了一個比方:“對于一些領導品牌來說,每個夜場的每一包間可能損失了兩打的量,而其他品牌則可能損失兩瓶的量。”
金威市場部賴經理表示:數據暫時沒有統計,但是聽銷售反映過類似問題,解決的方法就是增加家庭消費,多派一些人手去超市便利店等家庭消費渠道做好服務及促銷,暫時沒有開發更低酒精度的產品的計劃。
應對
啤酒大力推廣無醇產品
國家標準規定:機動車駕駛人每100毫升血液酒精含量達20毫克(相當于飲用一杯啤酒)即為飲酒駕車,達到和超過80毫克可認定為醉酒駕車(相當于飲用3兩低度白酒或兩瓶啤酒)。有沒有一種既能使酒精含量降至最低,又能滿足人們喝酒欲望的酒?答案是“無醇啤酒”。
昨日記者從珠江啤酒有限公司獲悉,該公司目前正在全力推廣公司新開發的無醇啤酒,價格與目前的純生啤酒同一檔次,將先在廣州試行后推往全國。據介紹,該款無醇啤酒酒精含量低于0.5%(v/v),是珠啤采用國際先進真空蒸餾技術生產而成,在廣東企業中尚屬首例。此外,該產品具有啤酒營養豐富、開胃、消暑、去濕等所有優點,更適合所有追求生活品質、注重健康人士享用。另外,據珠啤有關人士透露:“上周五,我們還做過專門的測試,經過專業機構測試,喝完6瓶500ml珠江無醇啤酒10分鐘后,酒精測試結果為0mg/100ml。”
另外,燕京集團也表示,入夏以來,旗下無醇啤酒銷量一直保持每月20%的增長速度。本周的銷量又增加了10%!芭c上月比,無醇啤酒銷量增加了5000箱!逼鋵崯o醇啤酒上市已經有兩三年了,青島、雪花也有無醇性系產品。有經銷商表示:“雖然價格每瓶高達18元,是一般啤酒的兩倍,但由于不含酒精,很受開車客歡迎,在某些場所一天銷量已占到全部啤酒銷量的一半以上!
洋酒持續向酒后駕車說“不”
相對于國內酒企對“禁酒令”的措手不及,洋酒企業卻十分從容。“政府在嚴打酒后駕車行為,酒企或多或少都會受到影響,但是從長遠來看,對行業的影響不會太大。一方面,酒后駕駛在歐美、日本等國家早就對此進行了嚴厲的處罰,另一方面消費者必定能找出方法應對,比如找人代駕!笔澜绲谌罅揖萍瘓F百加得中國市場部經理李尹瑋在接受記者采訪時如此表示。
事實上,早在進入中國市場之初,洋酒企業已經開始宣傳“酒后不駕駛”、“向酒后駕車說‘不’”等公益理念,比國內酒企先行一步。李尹瑋表示,早在兩年前,百加得集團邀請F1賽車世界冠軍邁克爾·舒馬赫擔任其全球公益大使,幫助百加得要向全球傳遞“飲酒勿駕車,駕車勿飲酒”的公益信息,以此來提高公眾的理性飲酒意識;下一步將配合政府部門,做“酒后不駕駛”的宣導。
而從2005年4月起,保樂力加中國就攜手中國道路交通安全協會和各地道路交通安全部門,在中國開展了一系列廣泛而深入的以“向酒后駕車說‘不’”為主題的公益教育活動。2007年9月,保樂力加還推出了標注有“酒后請勿駕車·未成年人及孕婦請勿飲酒”警示語的新版背標,用于公司在中國市場銷售的產品。剛剛過去的周二,保樂力加還聯手上海市公安局交通警察總隊開展了“文明出行,守序有禮——‘公共秩序日’”暨“珍愛生命、拒絕酒后駕駛”交通安全主題宣傳活動。保樂力加方面表示,根據今年年初保樂力加中國進行的一項網絡調查顯示,有43%的參與者表示有酒后駕車的行為?梢,從根本上杜絕“酒后駕車”仍需多方深入持久的努力。(吳偉瑋 黃麗嫦)
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