羊肝維A最豐富
維生素A含量高的食物來源于兩部分,一部分源于動(dòng)物性食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃等;另一部分則源于富含胡蘿卜素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿卜、番茄等。但在這些富含維生素A的食物當(dāng)中,冠軍還要數(shù)羊肝,維A的含量是豬肝的近5倍。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved