●看球助興菜——冰鎮海鮮拼
特色——消夏菜品讓父親清爽看球
“綠槐高柳咽新蟬,薰風初入弦。碧紗窗下洗沉煙,棋聲驚晝眠。微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。”蘇東坡先生描繪的夏景讓人陶醉。而眉州東坡今夏推出的消夏菜品則讓父親可以品嘗清爽之余,安心看球。
出品地——眉州東坡
眉州東坡此次推出的消夏系列菜足有將近50種,既有來自大海的海鮮系列,又有產自四川本土的當季時令菜;即帶來大海一般的清爽之風,又滲透了一些藥食同源的時令蔬菜。總有一款適合老父親的口味。比如冰鎮海鮮拼用新鮮的大連鮑仔、肉質爽脆的海螺、營養豐富的基圍蝦和紅花蟹,在炎熱的夏季將海邊的清涼帶到您的餐桌,美味與營養盡收其中。青香鱔魚選用肉質鮮嫩,營養豐富的鱔魚,用家常技法烹制,成菜口味濃郁、醇厚,一款典型四川農家精品菜。藿香燴蠶豆選用時下流行的健康大蠶豆與四川藿香精心烹制,味道咸鮮爽口,是早春人們餐桌上喜愛的一道健康美食。
地址:北京眉州東坡各店 (文/燕純純 攝影/燕純純 劉達華)
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