中新網7月9日電 中國衛生部日前發出緊急通知,要求各地開展一次學校食品衛生突擊大檢查。
據人民日報報道,通知要求,各級衛生行政部門要將這次檢查工作作為當前食品衛生工作的一件大事來抓。此次檢查由省級衛生廳負總責,檢查的重點是:食品衛生校(院)長、園(所)長負責制是否建立、管理人員是否經過食品衛生知識和法律知識培訓、食堂有無衛生許可證、從業人員有無健康證、食堂的布局和各項衛生條件是否符合相關規定等。對不符合的學校食堂,視其情節依法作出處理;對情節嚴重和不能限期進行整改的,要堅決撤銷衛生許可證。
各地要對負責學校食堂食品衛生工作的校(院)長、園(所)長和管理人員情況登記造冊,建立健全管理責任制和責任追究制。