中新社悉尼十一月七日電中國人飲茶不加糖和奶,正適宜研究飲茶的好處。澳大利亞和中國兩地聯合進行的一項研究發現,常飲綠茶可預防前列腺癌。
澳大利亞柏斯的柯廷大學和中國浙江腫瘤醫院聯合進行的這項研究發現,每日飲用綠茶的男子患上前列腺癌的機率是不飲茶男子的三分之一,有多年飲茶習慣的人患前列腺癌的機率更低。
上述研究報告已發表在國際腫瘤雜志上。
柯廷大學大眾健康學院教授科林·比恩斯與醫生安迪·李和翦樂一起負責澳大利亞方面的研究。
李醫生指出,綠茶在中國是最普及的,但紅茶可能也有同樣的功效。
他說,現時澳洲人前列腺癌的發病率極高,但中國就很低,我們認為這是兩國人民在某些習慣上的差異導致的。他們的研究把所有其他因素都考慮在內,包括吸煙和喝酒,但茶的影響還是十分明顯。
該項研究用一百三十名患有前列腺癌的中國男子和二百七十四名健康男子做比較。選擇中國是因其只喝茶的人口較多,而澳大利亞男子多數飲用多種飲料。
李醫生指出,由于中國人多數只喝茶,且不加糖和牛奶,好處更加明顯。
綠茶一直以來被中國人視為天然藥物,其所含大量兒茶酸有抗氧化成分,有助于抗病毒和抗衰老。綠茶傳統上用來幫助消化、增強體力以及協助肝臟排毒,據說還能控制高血壓和降血糖。
同一研究組以前的研究還發現,飲用綠茶可降低女子患子宮癌的機率,而且有助于已患子宮癌的病人。