中新網12月31日電 據美聯社報道,針對當前瘋牛病的嚴峻局勢,美國農業部于30日出臺了若干新規定以確保那些感染瘋牛病的病牛的牛肉不會進入市場,美國農業部同時還宣布將盡快建立全國性的牲畜跟蹤網絡系統。
這些新規定要求肉類加工企業須做好技術改進以加快瘋牛病的檢測速度;此外,必須等檢測結果出來后且保證沒有感染瘋牛病才允許屠宰牛;牛小腸以及30個月大的牛的腦、脊髓均不得進入市場。
其他規定還包括:
——嚴禁采用空氣噴灑消毒,因為這種方法容易造成瘋牛病擴散;
——對畜體自動切割系統的進一步嚴格要求規范以防牛腦髓、脊髓附著在牛肉上;
——盡快建立一套全國性的牲畜跟蹤識別網絡系統以應對突發性事件。
(天石/陳曉輝)