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        專家稱:海水養殖場的環境狀況不會影響食品安全

        2004年01月31日 17:36

          中新網北京1月31日電(記者阮煜琳)海水增養殖區作為重要的海洋功能區,其環境質量直接影響到養殖品種的產量、質量和公眾健康及養殖區功能的持續利用。今天,國家海洋局有關專家指出,2003年海水增養殖區水質狀況總體良好。養殖場的水質不會影響百姓的食品安全。

          國家海洋局發布的《2003年中國海洋環境質量公報》表明,海水增養殖區水質狀況總體良好,重點監測的18個增養殖區中,56%的增養殖區水質狀況良好,44%的養殖區超過海水增養殖環境要求的二類海水水質標準。超標污染物主要為無機氮和活性磷酸鹽,個別增養殖區局部水體富營養化程度有所加劇。60%的增養殖區底質狀況良好,近30%的增養殖區底質有機質和糞大腸菌群含量超過海水增養殖區環境要求的一類海洋沉積物質量標準,由殘餌和糞便造成的養殖自身污染問題日益突出。

          專家指出,目前養殖場的水質對魚、貝類等養殖體的健康影響不是很大,不會影響養殖體的健康,不會影響食品安全,但對養殖物的產量會造成影響,養殖產品的口感質量會下降。

         
        編輯:余瑞冬

        相關報道:中國海洋環境質量公報指近岸海域污染依然嚴重 (2004-01-31 15:32:54)


         
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