中新網2月2日電 香港雞販須戴手套、穿圍裙和水靴的規定今天起實施，在多個街市，雞販大致遵守規定，香港食環署將頻密巡查。

　　香港媒體報道，在九龍城街市，不少雞販都有依照規定，但亦有雞販沒有戴上手套就接觸雞籠;有雞販表示，戴上手套使工作不便。

　　在荃灣街市的雞檔檔主表示，受禽流感影響生意大跌九成，雞價也下跌。食環署職員今早巡查街市，監察雞檔的衛生情況，并會頻密巡查，確保檔主遵守規定，違反者會接獲警告信，如再犯，將被吊銷牌照。

　　與此同時，衛生署今日起為最少6000名活禽畜從業員注射流感疫苗。