中新網(wǎng)2月17日電 據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道，據(jù)于周一(2月16日)公開的一份研究表明，意大利發(fā)現(xiàn)了一種新型的瘋牛病，科學(xué)家們認(rèn)為這種新型的瘋牛病很可能是部分人類腦壞死病例的誘因。
另外，最近法國和日本也發(fā)現(xiàn)了非正常類型的瘋牛病，但這兩國發(fā)現(xiàn)的病例仍然沒有像意大利的病例那樣經(jīng)過仔細(xì)的研究。
據(jù)蛋白病毒領(lǐng)域內(nèi)的一流專家認(rèn)為，這種疾病的直接誘因是蛋白質(zhì)的錯(cuò)誤延展，而這種錯(cuò)誤延展則會導(dǎo)致人類出現(xiàn)一些陣發(fā)性癥狀，雖然目前這些陣發(fā)性癥狀不會同時(shí)出現(xiàn)，但專家認(rèn)為很可能是由于食用了患了瘋牛病的牛腦或牛肉所至。
在意大利一個(gè)奶牛場發(fā)現(xiàn)的兩頭年齡較大的牛同我們以往所說的那種瘋牛病極不相同。它們在被宰殺時(shí)都是非常健康的，發(fā)現(xiàn)它們的肉有問題是因?yàn)橐獯罄麜䦟δ切┠挲g超過30個(gè)月大的牛的牛肉都要進(jìn)行檢測才最終供人食用。有關(guān)官員表示，此次發(fā)現(xiàn)表明對牛肉進(jìn)行檢測不僅非常必要，而且還要加大措施。有關(guān)研究的進(jìn)一步情況將會陸續(xù)向外界透露。(章田)
