中新社北京三月九日電(記者劉長忠)目前超市中散裝食品是否符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)？中國消費者協(xié)會今天公布的調(diào)查結(jié)果顯示，散裝食品隱憂多。
檢查和調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，散裝食品在各超市中均占有相當(dāng)規(guī)模，但在經(jīng)營中都不同程度地存在衛(wèi)生質(zhì)量不安全、管理不規(guī)范、措施不完善等問題，經(jīng)歸納主要有以下幾方面：——售貨員穿戴不規(guī)范現(xiàn)象突出。超市中多數(shù)售貨員都穿有制服、戴著口罩，但大多數(shù)都沒有戴手套，而是直接用手在為顧客挑選、包裝，不符合安全、健康要求和衛(wèi)生管理規(guī)范。
——散裝食品無遮蓋敞賣現(xiàn)象突出。
——無標(biāo)識或標(biāo)識不全現(xiàn)象較突出。還有不少散裝食品，商場進(jìn)行了分裝，但分裝袋上并沒有標(biāo)注出規(guī)定的生產(chǎn)者、配料表等內(nèi)容。
——偷換概念，混淆視聽，將規(guī)定要求標(biāo)注的“生產(chǎn)日期”篡改為“包裝日期”。
——超市管理缺位，銷售人員不具有散裝食品銷售衛(wèi)生知識。
為了維護廣大消費者的合法權(quán)益，保障消費者人身健康安全，針對目前市場上散裝食品銷售中存在的突出問題，中國消費者協(xié)會提醒廣大消費者提高自我保護意識，在購買散裝食品時要仔細(xì)查看有無標(biāo)識廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、保存條件、食用方法；留意在銷售散裝食品時有無防塵遮蓋設(shè)施和禁止觸摸的標(biāo)識；注意銷售人員是否按規(guī)定統(tǒng)一配戴口罩、手套和帽子。如發(fā)現(xiàn)存在上述問題，最好不要購買，若因不慎購買造成自身合法權(quán)益受損，可向當(dāng)?shù)毓ど�、衛(wèi)生等行政管理部門反映、申訴，或向當(dāng)?shù)叵M者協(xié)會投訴。完
