中新社北京九月三十日電 題:節后月餅去向何方?
作者 范玲
中秋節一過,商家間鋪天蓋地的月餅大戰就慢慢落下了帷幕;而望著還未開封的各式月餅,“心有余而胃不足”的人也不禁犯起了愁:這些過剩月餅將如何處置?
從昨日開始,北京市內節前專門為月餅開辟的賣場里,種類繁多、包裝精美的盒裝月餅已悄悄走出了人們的視線,一些已經碼放整齊,不時有廠家或經銷商把這些月餅搬上車輛運走。
記者今早來到月餅上架較早的家樂福,發現在短短一天之內,超市里已見不到月餅的蹤影,工作人員告訴記者:“昨天就沒人買了,今天一大早我們就把月餅全撤了。”與節前熱鬧非凡的月餅大戰相比,月餅的退場頗有點秋風掃落葉的凄涼感。
家樂福的工作人員還告訴記者,今年月餅的銷量不錯,稻香村、好利來和宮頤府的月餅都很受顧客青睞,而千元左右的“天價月餅”每天也能賣出十來盒。當然,賣場也不需為月餅的銷售承擔風險,沒賣完的月餅都由廠家統一回收,拉到小型超市或零售點賤賣,過了保質期的就銷毀。
普通市民對家里過剩的月餅也頗為犯愁。市民胡女士告訴記者,現在她家里還有十多盒各式各樣的月餅。她和家人是這樣“對付”月餅的:想吃的就吃,剩下的能送就送,不行的就只有扔了。對于這些月餅的遭遇,胡女士無奈地說:“我也覺得很可惜,但是沒辦法。以后過中秋節能不能不送月餅了?能不能發明一個辦法,像送壓歲錢那樣慶賀中秋?”
與過剩月餅同病相憐的應是各式月餅盒。如今中秋月餅的包裝大戰有目共睹,競爭的結果導致廠家紛紛在月餅的包裝上大作文章。錦盒、漆盒、玉盒、檀香木盒......怎么吸引眼球就怎么來。據一位參與月餅展銷的工作人員介紹,包裝精美的月餅,比如售價四百多元一盒的月餅,光那個紅木盒子的成本就一百多元,這樣的月餅賣不掉的話都會退回給廠家,而廠家收回之后一般會把盒子留到明年再用。
最慘的就是“轉戰”于私人家中的月餅盒,人們雖然覺得它應景精美,但并不會以此作為收藏,仍然白白丟棄。在記者居住的小區,垃圾中轉站的工作人員告訴記者,近兩日來,該站每天都會收到很多月餅包裝盒,對于紙質的包裝盒,中轉站可以按照紙類垃圾回收處理,達到循環使用的環保目的;而那些精美的木質和鐵質等包裝盒,就只能按照普通生活垃圾填埋了。對此,他們也只能“望盒興嘆”:“真的太可惜了!每年過完中秋節都不知要有多少棵樹被扔進垃圾堆!”
據悉,早在上個世紀八十年代,歐美等發達國家就制定了相關的法規,以遏制浮華浪費的商品包裝。而中國內地目前尚沒有這樣的法規,這使得包裝浪費現象愈演愈烈。
在廣告公司做客戶工作的沈先生或許說出了很多人的心聲:“月餅也好,精美的包裝也好,都跟社會風氣有關。什么時候大家都不互送月餅了,都不講究包裝了,我們就能過一個原味的中秋了。”