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        廣州近日清查食肆野生動(dòng)物 嚴(yán)禁偷吃果子貍等

        2004年11月25日 08:21

          中新網(wǎng)11月25日電 昨日上午,廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合廣州市衛(wèi)監(jiān)、白云區(qū)衛(wèi)監(jiān)統(tǒng)一行動(dòng),驅(qū)車前往白云區(qū)白云大道至廣從公路,對(duì)沿線的食肆酒樓進(jìn)行突擊檢查,未發(fā)現(xiàn)果子貍、貉、鼬獾、豬獾、狗獾等野生動(dòng)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),11月初到11月23日,廣東省衛(wèi)生監(jiān)督部門累計(jì)出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員18576人次,檢查有關(guān)經(jīng)營(yíng)單位25552家。

          個(gè)別食肆已被依法查處

          昨日,執(zhí)法人員兵分三路同時(shí)檢查了一家海鮮野味火鍋店、一家重慶火鍋食肆、一家客家食府,記者跟隨其后找到禽類存放處,除了街邊的重慶火鍋食肆的喂養(yǎng)了5只兔子、一只山雞、一對(duì)鴿子之外,另外兩家大型餐廳的三層鐵籠一共放了不到10只活雞。

          據(jù)介紹,從11月初以來(lái)的檢查情況看,該省食品生產(chǎn)加工企業(yè)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)以果子貍等違禁動(dòng)物為原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的情況,絕大部分地區(qū)的餐飲單位沒(méi)有經(jīng)營(yíng)果子貍等違禁野生動(dòng)物的行為,但在暗訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)仍有個(gè)別餐飲單位為利益驅(qū)使,頂風(fēng)違法加工經(jīng)營(yíng)果子貍等違禁野生動(dòng)物,衛(wèi)生部門已對(duì)其依法嚴(yán)肅查處。

          衛(wèi)生部門呼吁市民舉報(bào)

          根據(jù)全省在清查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,省衛(wèi)生廳再次強(qiáng)調(diào),要求各地繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)有違反《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等九條第十款規(guī)定,經(jīng)營(yíng)省政府禁止出售的果子貍、貉、獾等野生動(dòng)物的餐飲單位,要依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第四十二條的規(guī)定依法從嚴(yán)從重處罰,吊銷衛(wèi)生許可證。

          廣東省衛(wèi)監(jiān)所張永慧所長(zhǎng)表示,雖然目前經(jīng)營(yíng)販賣果子貍的市場(chǎng)還不成規(guī)模,但有日趨增多的苗頭。因?yàn)榉堑溥^(guò)去了大半年,部分市民思想開始麻痹,認(rèn)為到了進(jìn)補(bǔ)時(shí)機(jī),食用煮熟的果子貍就不會(huì)感染非典。但一旦食用果子貍的風(fēng)潮復(fù)蘇了,必然會(huì)重新形成捕捉、飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰一條龍生產(chǎn)線,給活體果子貍傳播SARS病毒帶來(lái)可能。

          同時(shí),省衛(wèi)生廳呼吁廣大市民,如果發(fā)現(xiàn)餐飲單位有加工售賣果子貍等違禁野生動(dòng)物的行為,應(yīng)立即向衛(wèi)生部門舉報(bào),衛(wèi)生部門的舉報(bào)電話:廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所:020-84469333,廣州市衛(wèi)生監(jiān)督所:020-83820302。(游曼妮 譚德平)

         
        編輯:宋方燦】
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