據報道,如果近期獲得農業部的批準,中國這個世界上最大的大米生產和消費國將成為世界上第一個商業種植轉基因水稻的國家。
對于中國人來說,稻米就意味著生命。而轉基因稻的生產則意味著國人至少需要擔負三種風險:一、是否對人自身的安全有保障,二、對環境和生態是否有影響,三、是否會影響到中國人賴以生存的水稻品種和質量。
所謂轉基因就是把一種生物品種自身所沒有的基因通過特殊操作轉入到這個生物體內,以產生這種基因所編碼的蛋白質產品,從而改變物種的生物特性。比如,在水稻中轉入抗蟲、抗鹽堿、抗旱基因或增加水稻蛋白質含量、維生素、稻粒因而提高產量的基因。
利用轉基因技術的最大理由是,增加糧食產量和生產特殊的水稻品種,如含維生素的金色大米,以消滅貧困和饑餓,滿足人類自身的多種需求。同樣,研究人員對于轉基因作物可能對環境和人類健康的危害也作了解釋和保證,轉基因作物在種植前經過試驗,并證明是對人體、生物和環境無害的,也對該作物的長期發展或進化沒有或沒有大的影響。
然而,對于研究人員和科學家的這些解釋,迄今卻有很多事實說明情況并非如此。其一,轉基因技術并不能解決饑餓問題,因為聯合國開發計劃署早在1998年就指出,全球最富裕的兩成人消耗了近一半的肉類和魚類,最窮的兩成人卻只食用了3%。所以,解決饑餓與生產無關,而是需要改革全球及各個國家內部的政治、金融和分配體制。
其二,轉基因創造優質糧食迄今只是一個神話,比如把β-胡蘿卜素(beta-carotene)轉入稻米,使其成為富含維生素A的“金色大米”。但事實是任何稻米都含有人們所需的各種營養物質,如維生素A。況且,即使“金色大米”生產出來,營養狀況較差的人也不能很好吸收其中的維生素A,而且生物技術公司也不會讓貧窮的人免費食用價格這樣高昂的大米。
其三,轉基因作物的安全性測試基本上都是短時間的(如三個月),用轉基因稻米和天然的稻米分別喂養老鼠并比較結果而獲得,這并不能保證人們今后長期食用轉基因稻米的安全性,所以國際消費者聯合會指出,現在沒有一個政府或聯合國組織會聲稱轉基因食品是完全安全的。因而該聯合會要求各國政府及國際組織停止新品種轉基因作物的種植及推向市場,直到轉基因作物的安全評估完成為止。
其四,由于基因漂流問題,水稻更容易受到基因污染。這已經為水稻栽培的實踐所證明。而中國既是栽培水稻的發源地之一,又是稻米品種多樣性的集中地,野生稻資源和地方品種資源都相當豐富,一旦基因污染出現,中國天然的稻種資源寶庫將會受到嚴重的破壞,中國水稻資源的遺傳多樣性也將蕩然無存。
另外轉基因水稻的種植還不可避免地會遇到由生物技術公司控制種子、危害非靶標生物、產生新的更嚴重的病毒、造成超級害蟲等問題。
中國可能批準的轉基因稻,主要是抗螟蟲、抗蛀稈蟲、抗白葉枯病和其他植物疾病的品種。這些轉基因稻的最大優勢在于可以提高產量,少用殺蟲劑,因而使稻米更綠色和環保?茖W家說,所有報審批的轉基因水稻品種都經過了小規模的溫室試驗和大田試驗。這些品種馬上就會面臨農業部生物安全委員會專家和官員的審批,雖然是否批準不得而知,但在這個重大問題上能不能召開一個聽證會,聽聽農民和公眾的意見?
畢竟,水稻是關系國計民生的重要問題,可以說,水稻就是中國人的生命線,專家要吃、官員也吃,農民和公眾更要指望以它為生,讓“不懂內情不懂科學”的人聽聽轉基因稻的來龍去脈,至少也是滿足公眾的知情權,同時也是一個預警,在將來萬一出現問題時還有一種心理上的緩沖。更何況種什么,不種什么和怎么種,農民更有發言權、選擇權和決定權。(張田勘)
來源:南方都市報